Ягодный пунш — согревающий вкусный напиток, который можно легко приготовить дома.
Возьмите:
1 бутылка сухого красного вина из винограда (лучше из сорта каберне)
250 мл водки
250 мл клюквенного сока
100 г черной смородины
100 г свежей клюквы
250 мл сока черной смородины
150 г сахара
Приготовление
В большой кастрюле смешайте клюквенный и черносмородиновый сок с красным вином. Добавьте сахар и ягоды.
Поставьте кастрюлю на умеренный огонь и, помешивая до растворения сахара, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и влейте в пунш водку. Держите на слабом огне 4-5 мин, не доводя до кипения.
Разлейте пунш в стеклянные кружки и подавайте горячим с коктейльной трубочкой.
