Відбулася відкрита лекція доктора Луїса Сьєрра-Майєм про воду та гідратацію

Відкрита лекція доктора Луїса Сьєрра

25 березня 2014 року в Києві за підтримки Асоціації виробників мінеральних та питних вод України відбулася лекція визнаного експерта в галузі гідратації та правильного харчування – доктора Луїса Сьєрра-Майєм (Іспанія). У рамках свого виступу відомий учений зі світовим ім’ям розповів присутнім про користь та важливість води, а також про те, як п’ють воду у країнах Європи.

Луїс Сьєрра-Майєм – лікар зі ступенем доктора наук, що спеціалізується на профілактичній медицині та громадському здоровому харчуванні. Основними областями його досліджень є громадське здорове харчування, середземноморська дієта, профілактика ожиріння та гідратація. Він опублікував 65 книг і 325 наукових праць, що рецензуються.

У рамках свого виступу перед представниками преси та української вченої спільноти (членів та експертів Асоціації виробників мінеральних та питних вод України) доктор Сьєрра-Майєм розповів про гідратацію та здоров’я. Зокрема він детально описав функції води в організмі людини. Як відомо, вода необхідна для транспортування вуглеводів, вітамінів, мінеральних та інших поживних речовин у клітинах. Також вода є життєво необхідною для функціонування нирок, полегшує виведення токсинів та надлишку поживних речовин із організму. Крім того, доктор Сьєрра-Майєм розповів присутнім про те, що таке водний баланс, якими можуть бути наслідки недостатнього споживання води, а також як оцінити статус гідратації організму.

Слід зазначити, що захід був організований Асоціацією виробників мінеральних та питних вод України з нагоди Міжнародного дня водних ресурсів, який відзначає щорічно 22 березня. Цей день оголошений Генеральною Асамблеєю ООН у 1993 році, щоб звернути увагу людства на проблеми водних ресурсів Землі.

Відкрита лекція доктора Луїса Сьєрра

«Відомо, що вода є одним із найважливіших поживних компонентів для підтримання життя, вона відіграє важливу роль у транспортуванні та видаленні продуктів обміну речовин, функціонуванні клітин, підтримці нормальної температури тіла. На жаль, жителі України дуже мало знають про воду та її роль в організмі людини, і часто не стежать за своїм водним балансом, що, своєю чергою, відбивається на здоров’ї. Тому Асоціація виробників мінеральних та питних вод України, яка підтримує та розвиває культуру споживання природної мінеральної води, запросила в Україну видатного експерта у галузі гідратації». – Коментує Оксана Бамбура, Голова Ради Асоціації.

Асоціація виробників мінеральних та питних вод України заснована у 2010 році та розпочала активну роботу з 24 січня 2012 року. Метою Асоціації стало створення надійної платформи задля забезпечення динамічного розвитку галузі виробництва природної питної води в Україні. Почесний президент Асоціації – доктор медичних наук, професор, Стрікаленко Тетяна Василівна.

Асоціація Виробників мінеральних та питних вод України є членом Європейської Федерації бутильованих вод (EFBW).

До складу членів Асоціації виробників мінеральних та питних вод України вже входять «Миргородський завод мінеральних вод» (ТМ «Сорочинська», «Миргородська», «Миргородська Лагідна» та «Старий Миргород»), Моршинський завод мінеральних вод «Оскар» (ТМ «Моршинська »), Трускавецький завод мінеральних вод (ТМ «Трускавецька Кристальна» та «Трускавецька — Аква-Еко»), Український науково-дослідний інститут медичної реабілітації та курортології МОЗ України, а також компанії «Індустріальні дистрибуційні системи», «ІДС Аква Сервіс», “Кока-Кола Україна Лімітед” (ТМ Bonaqua), “Ерлан” (ТМ “Знаменівська”, “Біола”, “Два Океани” та “Каліпсо”) та “Еконія” (ТМ “Малятко”, “Аквуля” “Чистий ключ” », «ЧайКава» та «TeenTeam»).