Мама може все: 3 рецепти швидкого фруктового пирога для дітей

Як же хочеться іноді побалувати сім’ю чимось смачненьким! Але, на жаль, сучасній мамі на це не вистачає часу. Ми підготували для вас 3 рецепти смачних пирогів, які готуються дуже швидко і сподобаються як дітям, так і вашим гостям!

Instagram @natali_puma

Пропонуємо 3 рецепти фруктового пирога на швидку руку, на приготування якого у вас піде не більше години.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочі на дитячій тарілці – 5 покрокових рецептів з фото

Цвєтаєвський пиріг з антонівкою

Інгредієнти:

• 4-5 шт яблук
• 1,5 склянки сметани 20% (1 склянка = 250мл)
•  2 склянки борошна
• 1 ч. Л. розпушувача
• 1 стакан цукру
• 1 яйце
• 120 г вершкового масла
• 1 ч. Л. кориці
  

Instagram @cinnamonvanilla_blog

Приготування:

1. Просійте борошно в глибоку миску, додайте розпушувач, перемішайте. Додайте|добавляйте| нарізане кубиками масло|мастило|, розітріть тісто в крихту.
2. Потім додайте 1/2 склянки сметани і добре перемішайте. Тісто має бути м’яким і злегка прилипати до рук.
3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом, тісто рівномірно розподіліть пальцями по дну та краях форми.
4. Увімкніть духовку на 200°C.
5. Яблука очистіть від шкірки і видаліть серцевину. Поріжте їх на тонкі скибочки. Викладіть на корж і присипте корицею.
6. У мисці змішайте склянку сметани, 2 ст. ложки борошна, цукор та яйце до однорідної консистенції.
7. Вилийте рівномірно зверху яблук і поставте форму в духовку на 50 хвилин|мінути|.
8. Вийміть пиріг, остудіть до кімнатної температури та приберіть у холодильник на 6-12 годин.

Вишневий пиріг

Цей рецепт швидкого пирога до чаю сподобається вашому чаду!

Інгредієнти:

• 3 яйця
• склянка борошна (300 мл)
• 150 г цукру
• 1 ст. ложка ванільного цукру
•  1 / 2 ч. Л. Razrиhlitelya
• 1 щіпка солі
• 300 г вишні 
  

Instagram @cinnamonvanilla_blog

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 °C.
2. Білки відокремте від жовтків. Спочатку ретельно змішайте білки зі 100 г цукру, поки суміш трохи загусне. Жовтки змішайте з|із| 50 г цукру і ложкою ваніліну. Жовтки додайте до білків і обережно перемішайте.
3. Борошно просійте із сіллю та розпушувачем, додайте до яєчної суміші. Перемішайте, додайте|добавляйте| в тісто вишню.
4. Візьміть форму для пирога, змастіть її вершковим маслом і викладіть тісто.
5. Відправте пиріг до духовки на 30-35 хвилин.
6. Рекомендуємо перевірити готовність пирога зубочисткою: проткніть пиріг, зубочистка не повинна бути у вологому тісті.
7. Дайте пирогу трохи остигнути і можна подавати дітям!

Яблучна шарлотка

Існує дуже багато рецептів приготування шарлотки. Ми пропонуємо рецепт такого пирога з яблуками на швидку руку, який вже випробуваний не однією мамою!

Інгредієнти:

• 3 яйця
• склянка борошна (300 мл)
• Склянка цукру (можна менше, якщо вам подобається кислинка від яблук)
• 1 ст. л. ванільного цукру
• 1 / 2 ч. Ложки розпушувача
•  1 щіпка солі
•  6-7 яблук середнього розміру
  

Instagram @cinnamonvanilla_blog

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 °C.
2. Білки відокремте від жовтків. Спочатку ретельно змішайте білки з половиною склянки цукру, поки суміш трохи не загусне.
3. Жовтки змішайте з другою половиною склянки цукру та ложкою ваніліну. Жовтки додайте до білків і обережно перемішайте.
4. Борошно просійте із сіллю та розпушувачем до яєчної суміші, перемішайте.
5.  Яблука наріжте маленькими кубиками (6 штук). Ще одне яблуко наріжте часточками, щоб прикрасити шарлотку зверху. Кубики яблук додайте|добавляйте| до тесту, перемішайте.
6.  Візьміть форму для пирога, змастіть її вершковим маслом, покладіть тісто в неї.
7.  Зверху прикрасьте пиріг яблучними часточками та відправте в духовку на 35-45 хвилин.
8. Рекомендуємо перевірити готовність пирога зубочисткою: проткніть пиріг, зубочистка не повинна бути у вологому тісті.
9. Дайте пирогу трохи охолонути і можна подавати на стіл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Топ-4 рецепти смачних та корисних солодощів для дітей
Корисний перекус: що дати дитині до школи