3 луччих покрокових рецептів напоїв з гарбуза для дітей

Приготування:

1. Очистіть гарбуз від шкірки та насіння. Виріжте всю волокнисту частину.
2. Наріжте гарбуз невеликими кубиками, покладіть у зручний посуд і засипте цукром.
3. Влийте у миску воду. Намагайтеся використовувати таку, в якій вода лише злегка покриватиме нарізаний гарбуз.
4. Ставте гарбуз на плиту в каструлі, нагрійте та додайте оцет. Оцет потрібен для того, щоб шматочки гарбуза залишалися цілими та красивими.
5. Варіть компот до готовності близько 20 хвилин.
6. Коли гарбуз звариться, зніміть каструлю з вогню і дайте компоти охолонути.

Приготування:

1. Очистіть від шкірки і від насіння гарбуз і натріть його на дрібній тертці. Саме натертого гарбуза має бути 300 г.
2. Витисніть із гарбузового пюре весь сік, користуючись для цього мокрою марлею.
3. Змішайте сік із 250 мл. води, залиште 2 столові ложки води для розведення крохмалю.
4. Поставте в каструлі на плиту гарбузовий сік із водою та доведіть до кипіння. Влийте туди розведений крохмаль і варіть, помішуючи, щоб не було грудочок. Додайте|добавляйте| цукор.
5. Як тільки кисіль закипить, зніміть його з вогню та остудіть.

Гарбузовий кисіль – дуже корисний напій не тільки для малюків, але і для дорослих. Також його можна запропонувати дитині та її друзям на вечірці на честь Хеллоуїна.