Літо – пора свіжих овочів та фруктів, коли гріх не скористатися дарами природи та подарувати організму всі необхідні вітаміни, оздоровитись і навіть швидко схуднути!
Однією з ефективних та корисних літніх дієт для схуднення є кабачкова дієта. Кабачок містить багато корисних мікроелементів, включаючи калій, магній, кальцій, залізо, а також вітамінів А.Е.С, В, РР, що дозволяє йому зайняти почесне місце в списку корисних овочів.
Кабачки корисні при різних захворюваннях, вони також очищають кров і мають сечогінну дію. Завдяки сечогінній дії кабачкова дієта допоможе впоратися з набряками та вивести зайву рідину з організму.
Крім того, дієта для схуднення з кабачків допомагає налагодити обмін речовин, поліпшити процеси травлення, а також має сильний детокс-ефект і здатна швидко очистити організм від шкідливих речовин.
Кабачкова дієта для схуднення триває від 6 до 10 днів і дозволить втратити два-три кілограми зайвої ваги.
Рекомендовано використовувати кабачки темно-зеленого кольору. Також бажано не зрізати шкірку, яка містить більшу частину корисних речовин.
Під час кабачкової дієти слід виключити: цукор, каву, алкоголь, борошняні вироби, солодощі та копченості.
Готувати кабачки краще на пару, запікати та гасити в пароварці та з використанням оливкової олії. При цьому бажано додавати якнайменше солі. Термічна обробка повинна бути мінімальною за часом, щоб кабачки не втратили своїх поживних властивостей.
Як соус використовуйте нежирний йогурт та лимонний сік.
Під час кабачкової дієти не варто забувати про інші овочі та фрукти. А також про воду — щонайменше півтора літри на добу. Можна пити, як просту та мінеральну воду без газів, так і не концентровані овочеві соки та зелений чай.
Харчування під час дієти має бути п’ятиразовим та невеликими порціями по 200-250 грам.
Не варто обмежувати себе виключно вареними чи тушкованими кабачками. Під час дієти можна побалувати себе крем-супом з цукіні, запіканкою з кабачків, овочевим салатом з цукіні, фаршированими кабачками, оладками з кабачків, кабачковою ікрою та іншими смачними та, головне, корисними та нежирними стравами!
Важливо: кабачки – один з найбільш дієтичних та лікувальних овочів, які особливо показані при цукровому діабеті, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, жовчного міхура та серця.