Рецепты из яблок для детей: оригинальные идеи, которые понравятся даже привередливым

Рецепты из яблок для детей могут быть не только полезными, но и креативными. Забудьте о привычном пюре или запеченном яблоке — попробуйте новые форматы блюд, которые легко приготовить дома. Яблоки прекрасно сочетаются с творогом, тестом, овсянкой, йогуртом и даже хлебом, поэтому их можно использовать в завтраках, перекусах и десертах для детей 3-7 лет.
Яблочные тосты с творогом и медом
Идея для завтрака или полдника
Ингредиенты:
тостовый хлеб или цельнозерновой
1 яблоко
2 ст. ложки творога кисломолочного сыра
мед или паста из фиников
корица (по желанию)
Как приготовить:
Поджарить хлеб в тостере или на сухой сковороде.
Намазать сыр, сверху выложить тонко нарезанное яблоко.
Слегка полить медом или финиковой пастой.
Посыпать корицей — если ребенок любит.
Получается питательно, сладко и очень красиво.

Источник: freepik
Яблочно-овсяные маффины без сахара
Подходит для ланчбокса или прогулки
Ингредиенты:
1 яблоко
1 банан
1 яйцо
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/4 стакана йогурта
1/2 ч. л. разрыхлителя
Как приготовить:
Смешать все ингредиенты в блендере.
Выложить в формы для маффинов.
Выпекать при 180°C 20-25 минут.
Можно добавить курагу, изюм или чернику.

Источник: freepik
Яблочные «сэндвичи» с арахисовой пастой
Полезная альтернатива сладостям
Ингредиенты:
1 большое яблоко
арахисовая или миндальная паста
хлопья, изюм, семечки — на выбор
Как приготовить:
Нарезать яблоко кружочками. Удалить сердцевину.
Смазать пастой одну сторону.
Посыпать добавками.
Накрыть другим кружочком — как бутерброд.
Формат для перекуса дома или на прогулке.

Источник: freepik
Хрустящие яблочные чипсы
Альтернатива снекам
Ингредиенты:
яблоки
корица (по желанию)
Как приготовить:
Нарезать яблоки очень тонко.
Выложить на противень с пергаментом.
Запекать при 100°C с включенной конвекцией 1-1,5 часа.
Дать остыть — тогда они станут хрустящими.
Не содержат добавленного сахара и хранятся несколько дней.

Источник: freepik
Яблочный пирог на сковороде
Быстрая выпечка без духовки
Ингредиенты:
1 яблоко
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка йогурта
щепотка разрыхлителя
ваниль (по желанию)
Как приготовить:
Яблоко натереть или нарезать мелкими кубиками.
Смешать все ингредиенты.
Вылить смесь на антипригарную сковороду под крышку.
Жарить на минимальном огне 8-10 минут.
Пирог получается нежным и не слишком сладким — именно то, что нужно детям.

Источник: freepik
Советы для родителей
Выбирайте сладкие сорта яблок — так блюда будут вкусны без добавления сахара.
Добавляйте специи — корицу, ваниль, мускатный орех, если ребенок к ним привык.
Привлекайте ребенка к приготовлению — вместе украшайте маффины или делайте яблочные «сэндвичи».

Рецепты из яблок для детей — это не только о пользе, но и об удовольствии. Из доступного ингредиента можно создать блюда, которые нравятся детям и не требуют сложных ингредиентов или долгого приготовления. Включайте яблоки в меню ежедневно и экспериментируйте с форматами.