Часті запори у дитини: яка їжа допоможе вирішити проблему
У дитини поганий апетит, їсть малюк мало, з великим небажанням, а тут ще одна проблема з’явилася — запори? Дієтолог підкаже, як за допомогою правильного харчування впоратися з проблемою та покращити апетит малюка.
Запор у дитини після трьох років явище досить поширене. Вирішити проблему можна за допомогою дотримання питного режиму (малюк повинен обов’язково пити звичайну воду протягом дня) та правильного харчування. Яку їжу пропонувати дитині при схильності до запорів підкаже дитячий дієтолог.
Меню при запорах
Намагайтеся готувати дитині більше овочевих та м’ясо-овочевих страв. Послаблююча дія найбільш виражена у буряків, баклажанів та висівок. Можна приготувати курча з баклажанами, кабачки або баклажани, фаршировані м’ясом.
Прекрасно регулюють стілець пюре або салати з буряка з додаванням шматочка подрібненого солоного огірка, волоських горіхів та сметани або олії. Можна заправити салат трішки розтертого в кашку часнику.
Хороші та холодні закуски з баклажанів – для приготування таких страв баклажани краще запікати в духовці, а потім подрібнювати та додавати в салати, або змішувати зі свіжою зеленню. Додайте до салатів також свіжі огірки, стебла або корінь селери.
Готуйте дитині кашу з вівсяних висівків або додавайте пшеничні висівки в каші з пластівців. Добре допомагає при запорах буряковий сік.
І, звичайно, не забувайте, що в меню дитини мають бути кисломолочні продукти: кефір, йогурт, ряжанка, які сприятливо впливають на роботу ШКТ.
Привчайте до зелені
Свіжа зелень покращує травлення, і, крім того, це воістину безцінний джерело вітамінів. Так, в кропі та петрушці міститься дуже багато вітаміну С і бета-каротину, а зелень селери багата на вітамін РР. Якщо ваша дитина відмовляється „жувати траву”, ще не звикла до неї, спробуйте приготувати зі свіжої зелені смачну та корисну заправку.
Така заправка підходить до різноманітних страв. Насамперед розітріть дрібно нарізану ніжну зелень з невеликою кількістю солі до консистенції ніжного пюре, а потім змішайте це з сиром або сметаною. Є бажання, можна розтерти у ступці зовсім трохи часнику і дуже ретельно розмішати його в отриманій суміші. Усі інгредієнти збийте у блендері. Ось заправка та готова!
Омега-3
Важливий для здоров’я та вирішення проблем із затримками випорожнень комплекс омега-3. Міститься він у рибі та в деяких рослинних оліях. Особливо багате на цей комплекс жирних кислот лляна олія, але чимало його також у оліях: лляному, соєвому та рапсовому. Є ці кислоти також у волоських горіхах.
Додавайте перелічені рослинні олії та подрібнені волоські горіхи в будь-які страви для дитини. Однієї чайної ложки олії на день цілком достатньо, щоб задовольнити потребу дитячого організму у цінних жирних кислотах комплексу омега-3.
Як допомогти дитині при запорі, чи є запор реальною небезпекою? Про це та багато іншого розповідає доктор Комаровський:
Джерело: YouTube, автор: Доктор Комаровський
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук