Вегетарианская диета от Алисии Сильверстоун

Актриса написала книгу Добрая ди­ета, в которой рассказала, как чувство­вать себя хорошо, терять вес и одновре­менно спасать планету. Она надеется убе­дить даже тех, кто уверен, что никогда не придет к вегетарианству.

Понедельник

Завтрак грейпфрутовый сок, овсяные хлопья с медом и сухофруктами. Обед баклажаны тушеные, отварная фасоль, фруктовое желе. Ужин тушеные овощи с кускусом, чай.

Вторник

Завтрак тофу, жа­ренный на оливковом масле, зеленый чай. Обед суп из чечеви­цы с томатом и карри, отварная кукуруза, са­лат из яблок и апельсина. Ужин отварной рис с грибами и морковью.

Среда

Завтрак тост, чай. Обед фарширован­ный кускусом перец, рагу из овощей, цикорий. Ужин листья салатов с оливко­вым маслом и соевым мясом.

Четверг

Завтрак апельси­новый сок, хлопья из различных злаков. Обед спагетти с то­матным соусом, са­лат из яблок, изюма и миндаля, кофе. Ужин кускус с пече­ной морковью и кед­ровыми орешками.

Пятница

Завтрак банановый кок­тейль, чашка хлопьев. Обед отварная фасоль, печеное яблоко с медом и корицей. Ужин пита с салатом, чай.

Суббота

Завтрак вафли с изюмом, грейпфрутовый сок. Обед овощной суп, тушеные грибы, зеленый чай с курагой. Ужин овощи гриль, чай.

Воскресенье

Выбери те блюда, которые тебе понра­вились на неделе, и скомбинируй из них собственное меню!