Як приготувати страви у вигляді ялинки. 6 перевірених смачних рецептів

До нашестя гостей готові? Вірний спосіб нагодувати всіх – корисні ялинки. Наріжемо і розкладемо овочі по тарілках!

Джерело: Pixabay

Якщо ви думаєте, що лише дорослі гості насамперед звертають увагу на святковий стіл, а у дітей на умі тільки біганина та ігри у ялинки, то ви помиляєтеся. Ось такі кумедні страви приваблять до столу та маленьких гостей.

Новорічна ялинка на стіні: 10 креативних варіантів прикраси

До речі, малечу можна попросити допомогти все це приготувати. Отже, молоді не вдасться відсидітись на цьому святі життя. Доведеться трохи допомогти мамі, а потім уже — нехай налітають і знищують всю красу. Для того й виготовлено!

Гірлянди та гілки

Джерело: Burda Media

Інгредієнти: • 100 г броколі • 1 л води • 10 промідорів чері • соломка
Приготування: Брокколі відваріть, не переварюючи. Розберіть на суцвіття. Свіжі брокколі смачніші, а заморожені зеленіші. Може бути, у нашому випадку останні навіть кращі. Збережіть ніжки, вони нам знадобляться. Складіть ялинку з гірляндами, стовбур зробіть із соломки.

Тропічна красуня

Джерело: Burda Media

Інгредієнти: • 1 червоний болгарський перець • 2 ківі • довга шпажка
Приготування: Найскладніше в цій страві – акуратно нарізати гілочки з рівних скибочок ківі. Відмінно тренує дрібну моторику малюка, але мама обов’язково має бути поряд. Зірку з червоного перцю – на шпажку.

Ялинка, Засвітись!

Джерело: Burda Media

Інгредієнти: • 2 свіжих огірка • 5 помідорів чері • 1 редиску • 5 оливок з морквою • стебло селери
Приготування: Викладіть таку ялинку з усього, що у вас є під рукою. Зірка з редиски та кульки з оливок (можна додати чері). Гірлянди та іграшки теж дитяча творчість.

Кум-гарбуз

Джерело: Burda Media

Інгредієнти: • 100 г грецького йогурту • жовтий та червоний перці • 1 морква • 2 стебла селери • часник та зелень

Новорічна ялинка: 7 оригінальних ідей для декору

Приготування: Із жовтого перцю зробіть довгу спіраль (контур гарбуза). Усередині покладіть палички з солодкої моркви, чері, броколі та селери. Приготуйте соус із грецького йогурту із зеленню та часником. Чудова миска для соусу вийде з половинки солодкого перцю. У неї можна встромити палички селери, моркви та червоного перцю.

Пишна ялина

Джерело: Shutterstock

Інгредієнти: 300 г брокколі • сіль • 200 г помідорів чері • 200 г філе індички • 20 г соломки
Приготування: Філе та суцвіття капусти брокколі відваріть у пароварці до готовності. З соломки зробіть стовбур ялинки. Викладіть броколі у формі ялинки, прикрасивши помідорами чері. Філе індички дрібно порубати або пропустити через м’ясорубку, викласти внизу страви у вигляді снігового кучугури.

Сирна ялинка з індичкою

Джерело: Shutterstock

Інгредієнти: 2 філе індички • 50 г твердого сиру • на кінчику ч. ложки тертого мускатного горіха • 2 ст. ложки сметани • сіль • відварений горошок та морква для прикраси
Приготування: Філе індички розділіть на 4 частини, відбийте. Часник очистіть та пропустіть через прес. Філе обмажте сметанно-часниковою масою, посоліть і посипте мускатним горіхом. Запечіть в попередньо розігрітій до 200 ° С духовці 30 хвилин. Остудіть. За допомогою форм виріжте новорічні фігурки з філе та сиру, прикрасьте канапе морквою та горошком.