Рецепти дитячих страв для мультиварки

Жінка готує у мульварку (фото: Thinkstockphotosfotobank.ua)

Майже кожна мультиварка вміє діяти як пароварка, що є незамінним для приготування страв малюкам.

Важливо мати у розпорядженні таймер відстрочення та розігріву, щоб страва була готова та мала потрібну температуру в потрібний термін. До того ж, приготувати суп чи кашу за допомогою мультиварки зможе навіть далекий від кулінарії тато, адже це так легко!

Курячий суп зі щавлем

Візьміть:

• 1 курячу грудку
• 5 середніх картоплин
• 1 морква
• цибулину
• великий пучок свіжого щавлю
• 1 яйце
• крем
• сіль за смаком

Курячі грудки вимийте, залийте холодною водою, додайте подрібнену цибулю, терту на дрібній тертці моркву, дрібно нарізану картоплю і щавель, посоліть. Поставте режим “Суп” на 1 годину. До моменту відключення мультиварки у вас дошно було вже зварене круто і розім’яте вилкою або нарізане яйце. Налийте суп у тарілку, додайте до смаку подрібнене яйце та сметану.

Пшоняна каша з гарбузом

У мультиварці легко готувати будь-яку кашу. Залийте з вечора молоко в каструлю мультиварки, засипте крупу в необхідній пропорції, покладіть на смак родзинки, курагу або свіжі ягоди, закрийте кришку і використовуйте таймер відстрочки. З ранку не треба буде рано вставати, адже каша для крихти вже готова та розігріта!

Візьміть:

• 1 склянка пшона
• 3 склянки молока (можна розбавити навпіл водою)
• 200 г гарбуза
• цукор
• сіль
• вершкове масло – за смаком

На режимі «Випічка» закладіть на 5 хвилин нарізаний невеликими шматочками гарбуз, помішуючи, додайте пшоно, молоко, цукор та сіль. Виберіть “Каша”. Час приготування приблизно 45 хвилин. У готову кашу додайте вершкове масло.

Смажене верби індички та кабачків

Візьміть:

• 350 г фаршу з індички
• 2 маленькі кабачки
• 1 цибулину
• 1 морква
• 1 помідор
• 2 стіл. ложки сметани
• рослинна олія
• сіль за смаком

Налийте в каструлю мультиварки трохи олії, поставте режим «Свій вибір» на 5 хвилин. Закладайте, помішуючи, терту моркву та нашатковану цибулю. Тим часом наріжте кубиками кабачки, подрібніть помідор і додайте овочі до каструлі. Змішайте з фаршем та іншими інгредієнтами, покладіть сметану, посоліть. Закрийте кришку мультиварки та поставте режим «Випічка» на 40 хвилин.