Дієтологи назвали 5 продуктів, які дітям потрібно їсти щодня

Здорове харчування – основа відмінного самопочуття та правильного розвитку дитини. Малюкам, які набагато рухливіші за нас і потребують вітамінів і корисних речовин для гармонійного зростання, безумовно необхідно підбирати відмінний від дорослих раціон. Яким має бути дитяче харчування, і які продукти обов’язково мають бути присутніми у меню дитини?

Burda Media

Дієтологи розробили чимало корисних рекомендацій для молодих батьків, які допоможуть розібратися, як правильно організувати дитяче харчування.

Три золоті правила такі:

1. Овочі та фрукти повинні становити половину порції на тарілці дитини. Якщо уявити кожен прийом їжі в грамах, саме 50% від її кількості мають припадати на фрукти та овочі. Клітковина, вітаміни та мікроелементи, відсутність жирів та цукру – ось основна користь від вживання цієї їжі. Незалежно від пори року та регіону, де ви проживаєте, завжди можна знайти доступні за ціною варіанти.
2. Білок має становити чверть порції. Він необхідний дитині для зростання всього організму, адже це – основний «будівельний матеріал». Для малюків найкращим варіантом буде білок. отриманий з нежирної їжі та мінімуму м’яса, тому варто включити в раціон яйця, горіхи, боби, рибу, куряче м’ясо у відвареному вигляді.
3. Жири та кальцій – необхідний матеріал для розвитку тіла дитини. Тому обов’язково необхідно давати молочні продукти.

Thinkstockphotos/fotobank.ua

Американські дієтологи, спираючись на багаторічні дослідження, також виділили список окремих продуктів, щоденне вживання яких рекомендовано дітям.

1. Полуниця.
Ця ягода багата на вітамін С, вона є природним антиоксидантом, який допомагає організму лікувати себе, сприяє загоєнню ран і захищає ясна. Також вітаміни, що містяться в полуниці, допомагають кращому засвоєнню заліза.
Якщо малюк відмовляється їсти ягоди в чистому вигляді, їх можна використовувати в джемах, компотах, начинці для млинців і пирогів.

2. Цвітна капуста.
Це чудове джерело вітаміну К (калію). Цей овоч також має протиканцерогенні властивості і корисний для кровотворення.

Fotolia

3. Картопля.
Картопля, особливо солодкі сорти, є цінним джерелом бета-каротину, «попередника» вітаміну А. Він корисний для імунітету, зору та шкіри малюка.

4. яйця
Яйця – це повноцінний білок, що покращує розумові процеси, кладець вітамінів А, Д, Е та групи В. Також цей продукт легко засвоюється, тому він показаний за багатьох видів дієтичного харчування.

Burda Media

5. Овес
Злаки корисні і дітям, і дорослим. Для дітей вони придатні в їжу в хлібі грубого помелу та хлібцях, які спеціально містять цільнозернові культури. Ну а овес – особливий випадок, адже всім добре відома вівсяна каша – Частий гість на дитячих столах.
Овес – джерело енергії, він містить масу клітковини, необхідної для правильної роботи кишечника, допомагає регулювати рівень холестерину в крові. Дослідження також показують, що діти, які регулярно вживають в їжу вівсянку, менш схильні до розвитку ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Дитині потрібний йод: чим годувати?
Калина у дитячому раціоні: коли і як давати?