Корисний сніданок: як прокинутися усією родиною без кави

Корисний сніданок і кава, за допомогою якого багато хто з нас прокидається в будь-який час року, а взимку – особливо, поняття несумісні.

Burda Media

Корисний сніданок повинен виконувати низку завдань. І найголовніша з них – давати енергію для початку дня. Це потребують як дорослі, так і діти. Якщо вашому малюку лише кілька років від народження, це зовсім не означає, що в його житті мало завдань, які вимагають гарного заряду енергії. Дати цю енергію правильно – дуже важливий внесок у здоров’я дитини. Та й дорослих членів сім’ї також.

Читайте також:Що з’їсти на сніданок, щоб не погладшати

Кава натще – це дуже погана ідея. Адже це жорстокий удар по слизовій оболонці шлунка, який рано чи пізно призведе до проблем зі здоров’ям. Кава одразу після сніданку – теж погана ідея. Адже ферменти з кави змішуються з травними ферментами і уповільнюють процес перетравлення їжі. Кращий час для підзарядки кави – години півтори після сніданку. Але до цього часу багатьом з нас вже потрібно виконати масу завдань, що вимагають концентрації. Що робити? Замінити каву іншими продуктами, звичайно! Ті, що дають такий же заряд енергії, але які сміливо можна включати в поняття корисний сніданок.

Pixabay

Корисний сніданок має бути вітамінним. І вітамін С у холодну пору року набуває особливого значення. Адже цей вітамін – один із головних борців у хвороботворних вірусах та бактеріях. Тому обов’язково включайте у свій сніданок цитрусові. Апельсини, мандарини, грейпфрути, лимони, цитрони чудово стимулюють роботу мозку. Але не варто робити з них на сніданок фреш – це знову-таки удар по слизовій оболонці шлунка, який однаково небезпечний як для дітей, так і для дорослих. Додавайте ці смачні фрукти в сир та салати.

ЦФА Бурда

Корисний сніданок відразу стане суперкорисним, якщо в ньому з’являться горіхи з їх неймовірним запасом корисностей. І на першому місці серед них – найцінніші омега-3 жирні кислоти. Це досить рідкісні речовини, які можна знайти в основному в морській рибі. Обов’язково вмикайте горіхи у свій сніданок!

Шоколад на сніданок – чудова ідея! Адже в шоколаді багато кальцію, магнію та фосфору, завдяки яким ми стаємо розумними та красивими, а також позбавляємося сонливості. Експерти рекомендують вживати шоколад для профілактики неврозів та депресій.

Fotolia

Чи знаєте ви про те, що у яйцях містяться всі вітаміни, крім вітаміну С? А вітамін С настільки поширений, що цей недолік яйце можна пробачити. Крім того, в курячих яйцях міститься цінний білок, що легко засвоюється, залізо, ті ж незамінні жирні кислоти. Щоб збільшити корисність свого сніданку, додайте в омлет або яєчню сезонні овочі та зелень, наприклад, шпинат, болгарський перець, брюссельську капусту та ін.

Читайте також:
Введення прикорму: основні правила та винятки з них
Я сам! Вчимо дитину є самостійно