Як правильно вибрати і чистити гранат: 5 порад для лінивих

Якщо ви все ще оминаєте неймовірно корисний гранат стороною, не знаючи, як його правильно вибрати і почистити, то ми поспішаємо вам на допомогу, пропонуючи кілька дуже простих рекомендацій.

Джерело: instagram@freshmarket_

Відмовлятися від вітамінів та мінералів, що входять до складу гранату, через те, що його досить складно чистити – велика помилка. Тільки подумайте, що регулярне вживання цього рубінового плода зміцнить імунітет, покращить роботу серця і судин, а значить, ви почуватиметеся бадьоріше, у вас додасться енергії та сил.

Особливо багатий гранат вітамінами А, Е, С та групи В, фосфором та кальцієм, йодом та залізом, а також калієм, натрієм та магнієм.

Чи можна вагітною їсти гранат та пити гранатовий сік

Як вибрати гранат?

Перш ніж купувати гранат, зверніть увагу на саму шкірку, яка має бути насиченого кольору без плям, будь-яких заглиблень або вм’ятин. Блідий колір шкірки говорить про те, що плід не дозрів, а видимі дефекти – вірна ознака того, що фрукт може бути вже трохи зіпсований.

Другим важливим показником є ​​густина граната. Якщо він м’який, то ймовірність того, що він почав псуватися, зростає. І завжди дивіться на держак. Виявивши там хоча б натяк на плісняву, будьте певні, що вона є і всередині.

Джерело: [email protected]

Як легко почистити гранат?

 Пропонуємо вам два популярні способи очистити гранат. Для першого з них вам знадобляться ніж, столова ложка та велика миска. Зріжте у граната верхівку і надріжте шкірку вздовж прожилок. Далі вам залишається тільки перевернути гранат над мискою і активно постукати ложкою, щоб зерна потрапляли в миску. Якщо не хочете забризкати навколо, вибирайте максимально глибоку миску.

Застосування другого способу бризок вдасться повністю уникнути. Почати потрібно зі зрізання верхівки плода, а потім розділити його на великі часточки і занурити в миску з водою, акуратно відокремлюючи зерна, які опускатимуться на дно. Далі просто видаліть шкірку, що спливла на поверхню, а воду процідіть через друшляк.

Як бачите, все не так вже й складно і вирішуйте самі, якому із запропонованих варіантів віддати перевагу.

Джерело: instagram@sukhayayuliya

Як зробити свіжий гранатовий сік?

Проводити всі маніпуляції з очищення граната щодня у вас навряд чи вистачить часу і терпіння, тому як корисна альтернатива пропонуємо приготувати гранатовий сік, тим більше він простоїть у холодильнику 3-5 днів, а значить ви зможете регулярно поповнювати запаси вітамінів і корисних елементів.

Отримати сік із такого соковитого плоду, як гранат, досить просто. Можна розрізати його на 2 частини і видавити сік за допомогою звичайного соковитискача.

Секрет розкритий: як є гранат, щоб він був у 30 разів кориснішим

Для ще одного способу вам знадобиться блендер, куди поміщаються зерна граната та заливається небагато води. Збийте зазначені інгредієнти, а потім процідіть сік через марлю або дрібне сито.

Джерело: instagram@ekomarket

Як приготувати гранат?

 Крім вживання його у свіжому вигляді, зерна граната додаються до овочевих салатів та десертів. На основі гранатового соку робляться унікальні соуси, що поєднуються зі стравами з м’яса та птиці, а також корисні смузі.

Додайте зерна при приготуванні яловичини або свинини та побачите, якими оригінальними смаковими нотками з легкою кислинкою заграє вашу страву.

Джерело: instagram@pro_sport_ppp

Користь граната для дорослих та дітей: 5 причин є фрукт цього сезону