7 рослинних продуктів з вітаміном Е

Вітамін Е – це жиророзчинний вітамін, який славиться своїми антиоксидантними властивостями. Здобути його ззовні дуже просто. Для цього необхідно запастись продуктами з нашого списку.

Джерело: freepik

Вітамін Е необхідний організму для захисту клітин, білків, ДНК та боротьби зі шкідливими радикалами, здатними спровокувати утворення ракових клітин. Вітамін Е посилює імунітет та перешкоджає утворенню тромбів в артеріях, тим самим знижуючи ризик серцевого нападу.

Надходить вітамін Е до нашого організму через продукти рослинного походження. Ловіть список!

гарбуз

Осінньо-зимовий овоч багатий на вітамін Е — в 100 г міститься 1,29 мг. Крім цього, гарбуз забезпечить ваш організм вітамінами А, С, клітковиною та калієм. Ну як тут устояти?

насіння соняшнику

Насіння соняшника можна використовувати як закуску. У 100 г міститься 35,17 мг вітаміну Е. Додайте їх у вівсянку, салати чи йогурт, щоб збагатити організм необхідним елементом. Крім цього, насіння багате поживними речовинами та мінералами: магнієм, кальцієм, залізом, цинком, фтором, а також сприяють зниженню холестерину.

авокадо

У 100 г авокадо 2,07 мг вітаміну Е. Різні закуски та салати з авокадо допоможуть отримати корисний вітамін та мінерали. Як відомо, плід багатий калієм, клітковиною та корисними жирами, які благотворно позначаються на травній системі. Він також ідеально підходить для дієтичного раціону та навіть збільшує лібідо!

Джерело: Shutterstock

мигдаль

У 100 г мигдалю є 25,63 мг вітаміну Е. Його можна їсти смаженим, додавати в хліб, каші та салати. Не менш корисним виявиться мигдальне молоко, вживання якого також допоможе отримати необхідний вітамін. Також мигдаль славиться високим вмістом білків, амінокислот, клітковини, заліза, магнію, фосфору та калію – все це робить його особливо корисним для серцево-судинної системи.

шпинат

Шпинат називають справжнім джерелом вітамінів і мінералів, серед яких С, A, вітаміни групи В, ЕК, залізо, магній, калій, кальцій. Ці компоненти не тільки формують здоров’я організму, але й сприяють звільненню від холестерину, а також запобігають розвитку серцево-судинних захворювань. За даними фахівців, півсклянки сирого шпинату – це 16% денної норми вітаміну Е. Його можна їсти сирим або додавати до салатів.

Джерело: freepik

бадилля буряка

Всі ми звикли їсти виключно сам буряк, але не менш корисним є його бадилля. Від 100 г приготовленого бадилля ви отримаєте 1,81 мг вітаміну Е. Її можна використовувати як інгредієнт салату або тушкувати на олії.

Рослинні масла

Рослинні олії – одне з основних джерел вітаміну Е. Соняшникова, оливкова – вживання будь-якого з них допоможе отримати необхідну дозу вітаміну. Тут головне не перестаратися. Не секрет, що олії можуть бути шкідливими для здоров’я при зловживанні ними. Додайте кілька крапель до салатів або для запікання страв, і цього буде достатньо.

Харчуйте правильно, щоб завжди почуватися здоровою та енергійною.

Вчені назвали сік овочів, який продовжує життя