

Смачні новинки: з чого починати вводити прикорм?

Проте рано чи пізно настає час, коли малюкові потрібні вже щільніші за консистенцією продукти, потрібні додаткові кількості поживних речовин, і насамперед це залізо, цинк та мідь. Це означає, що настав час введення прикорму та знайомства з першим прикормом. З чого починати?
Овочеві пюре
Найкраще – з овочевих пюре. В овочах у порівнянні з кашами набагато багатший набір мінеральних речовин та мікроелементів, а саме їх насамперед може не вистачати у материнському молочку. Овочі, приготовлені в пароварці, зберігають значну частину вітамінів, особливо якщо приготоване їх пюре давати дитині негайно після протирання, в теплому вигляді.
Для першого прикорму ідеально пюре із молодого кабачка або патисону. М’якуш їх дуже ніжний, не вимагає довгої термічної обробки, а смак нейтральний, м’який. Букет його (так називають загальний смаковий аромат приготовленої страви) нерізкий, приємний. Крім того, кабачок дуже рідко спричиняє алергічні реакції. Можна приготувати перше пюре також із брокколі або цвітної капусти, корисних овочевих культур із такою ж низькою алергенністю.
Взимку кращі пізні овочі, які також добре зберігаються: гарбуз, морква, качанна капуста, ріпа. До весни можна використовувати свіжозаморожені овочі та деякі привізні.
Пюре з першого разу припало до душі, і малюк знову відкриває рот? Дамо ще пару ложечок, але не більше. Вперше цілком вистачить: нехай травлення малюка поступово пристосовується до засвоєння незвичної їжі, вчиться виробляти необхідних цього ферменти.
Чи припала перша страва за смаком?
Важливо, як перенесе малюк нове блюдо. Як правило, все буває в повному порядку: і нормальний стілець, і шкіра чиста. Наступного разу малюк охоче спробує той самий прикорм, тоді дамо трохи більше. А відкинуті пюре можна запропонувати повторно через тиждень-другий.
Деякі малюки охоче пробують нову їжу і відразу починають їсти її з апетитом. Іншим діткам, більш консервативним і розбірливим у їжі, нерідко доводиться пропонувати нову страву з перервами по 8-10 разів і більше. Інший малюк може розкуштувати нову їжу та схвалити її смак лише після п’ятнадцятої проби. Так що не поспішайте відразу виключати з раціону крихти відкинуту страву, поверніться до неї через 10-12 днів.
Головне – не наполягати!
Не вмовляйте малюка з’їсти те, що йому не подобається. Будь-який тиск, навіть ласкавий, завжди породжує опір, і це не примха. Порції, починаючи з чайної ложки, збільшуйте поступово і лише за бажанням малюка. Багато шкірних висипань пов’язані не з природною алергією, а з надмірно швидким введенням прикорму.
Якщо не овочі, то що?
Іноді лікарі рекомендують розпочати прикорм з каші. Це буває, якщо дитина схильна до послаблення стільця або порівняно повільно набирає вагу. А овочі можна ввести до раціону трохи пізніше. При схильності до закрепів однозначно краще почати з овочів. Якщо малюк важить більше за норму, овочеві пюре підуть йому на користь ще й тому, що калорійність їх нижча, ніж у грудного молока. У цьому випадку каші пропонуємо дитині лише через тиждень після овочів.
Яку кашу вибрати?
Почати краще з гречаної чи рисової каші. Ці крупи не містять глютену, який може у деяких немовлят викликати серйозні кишкові проблеми або алергічні реакції. Слідом йде каша кукурудзяна. А каші з вівса, ячменю, жита чи пшениці краще відкласти до 8-місячного віку. З удосконаленням травлення діти, за рідкісними винятками, починають справлятися з будь-якими злаками. А ось манну кашу не слід давати дітям раніше, ніж півтора року, тому що вона містить фітин, що ускладнює всмоктування кальцію, а в перші півтора роки життя потреба в кальції дуже висока.
Нехай малюк пробує різні овочеві пюре, а потім і каші, звикає до нових смаків. Для введення нового продукту після попереднього нового потрібна дводенна перерва.
Напиши коментар до цієї статті таотримай приз!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук