Як приготувати пюре для немовляти?

Намагайтеся протриматися хоча б до року і готувати малюку корисні фруктові десерти в домашніх умовах.

готуємо самі

• Ви повинні бути впевнені, що фрукти не оброблялися різними отрутохімікатами та іншими хімічними речовинами.
• Відберіть плоди без жодної цятки або вади.
• Мити, очищати, подрібнювати фрукти краще безпосередньо перед їх приготуванням та годуванням дитини.
• Фрукти вимийте, обдайте окропом, очистіть від шкірки.
• Найкраще готувати на пару або залити окропом і варити під кришкою.
• Не варіть фрукти довго, лише до м’якості.
• Протріть фрукти через сито (або подрібніть у блендері), додайте відвар, довівши пюре до потрібної консистенції, дайте охолонути, а потім вводіть молоко. сир і т.д.

Фруктові пюрешки для дітей 6-9 місяців

Пюре „Лисичка”

Візьміть:

■ 25 г сушених абрикосів або 3 ложки абрикосового пюре

■ 1/2 середнього яблука (2 ложки пюре)

■ 1/2 склянки води

приготування

Плоди промийте, відваріть до м’якості (краще на пару), подрібніть у блендері. Можна додати грудне молоко, щоб довести пюре до приємної консистенції.

Гарбузово-яблучне пюре «Сонячний зайчик»

Візьміть:

■ 1 середнє яблук

■ шматочок гарбуза

■ 1/3 чайної ложки вершкового масла

приготування

Яблуко та гарбуз очистіть від шкірки, насіння, вимийте, наріжте невеликими кубиками. Гарбуз відваріть у пароварці або в каструльці під кришкою до м’якості, потім додайте яблуко і готуйте ще 10 хвилин. Протріть, ще раз прокип’ятіть. Пюре остудіть, потім додайте|добавляйте| вершкове масло|мастило|.

Можна поекспериментувати, додаючи в пюре розім’ятий банан, у більшості дітей немає алергії на нього, і сам по собі плід солодкий і ароматний.

Морквяний крем „Рижик”

Візьміть:

■ 1 морква (або 3 ложки морквяного пюре)

■ 1/2 яблука

■ 1 чайн. ложку вершкового масла

■ грудне молоко/суміш

приготування

Відваріть до м’якості подрібнену моркву. Сире яблуко подрібніть (на тертці або наріжте шматочками), додайте до моркви і тушкуйте приблизно 10 хвилин, остудіть. Додайте вершкове масло|мастило|, молоко, щоб довести пюре до кремоподібної консистенції.

Десерти для малюків від 9 до 12 місяців

Сирно-банановий смузі „Ласунка”

Візьміть:

■ 1/2 стиглого банану

■ 50 г дитячого сиру

■ 2-3 стіл. ложки грудного молока або дитячого кефіру

приготування

Подрібніть банан у блендері, додайте сир, влийте молоко/кефір і перемішайте.

Яблучний мус „Бісквітка”

Візьміть:

■ 2 печива

■ 1 яблуко (або яблучне пюре)

■ 1/2 склянки води

приготування

Подрібніть печиво, залийте крихти водою та залиште для набухання. Яблуко натріть на дрібній тертці, додайте до бісквітної крихти, збийте до однорідної маси. Цю страву можна приготувати з інших фруктів (груші, абрикоси, банани, сливи). Все залежить від смаку малюка.