5 фактів на користь козячого молока

Про цінні якості козячого молока відомо здавна. Наші бабусі та прабабусі відпоювали їм слабеньких і худих малюків, і навіть лікували деякі хвороби.

Сьогодні козяче молоко рекомендується включати до раціону як здорових дітей, так і тих, у кого є схильність до алергічних реакцій. Чим же козяче молоко настільки корисне для дитячого організму?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим грудне молоко відрізняється від сумішей?

1. Багато вітамінами та мікроелементами

До складу козиного молока входить велика кількість вітамінів і мікроелементів, корисних для здоров’я організму, що росте: вітаміни В, В12, С, Е, Д, А, кальцій, марганець, магній, фосфор і мідь. Корисне козяче молоко і через високий вміст калію – необхідного елемента для нормальної діяльності серцево-судинної системи.

2. Менш алергенно

У козячому молоці практично відсутній один з основних алергенів коров’ячого молока – α-s1-казеїн. Саме тому педіатри часто призначають малюкам алергікам дитячі суміші на основі козячого молока. Вони також краще переносяться дітьми, які страждають на різні порушення травлення (коліки, відрижка).

3. Легше засвоюється

Білки козячого молока мають ніжнішу, пухку структуру, тому легше створаживаються, а це означає, що в шлунку малюка їхнє перетравлення відбувається швидше. Завдяки такій будові, козяче молоко засвоюється набагато легше і швидше за коров’яче. В результаті в дітей віком зменшується схильність до запорів, відновлюється змінена моторика шлунково-кишкового тракту. Властивості жирів у козячому молоці також мають деякі особливості. Вони значно менші, ніж жири в коров’ячому молоці. Тому воно засвоюється організмом значно краще. Крім того, мембрана жирових глобул козячого молока – це джерело найцінніших біологічно активних речовин, необхідних для розвитку мозку та імунної системи.

4. Містить менше лактози

Вміст лактози в козячому молоці становить на 57% менше, ніж у будь-яких інших видах молока. Завдяки цьому козяче молоко або дитяче харчування на його основі підходить діткам з індивідуальною непереносимістю лактози.

5. Відмінне джерело кальцію

Порівняно з коров’ячим, у складі козячого молока міститься більша кількість кальцію. При цьому він біологічно більш мобільний. Кальцій молока кіз розташований на поверхні казеїнових міцел – особливих білкових структур, які легко перетравлюються у кишечнику. Отже, організм дитини засвоїть більше цього найважливішого мікроелемента.

Козяче молоко для немовлят

Якщо йдеться про харчування малюків до року, то, безперечно, тільки грудне молоко мами може забезпечити малюк усіма необхідними поживними речовинами. Однак існують десятки ситуацій, за яких без введення суміші в меню немовляти не обійтися.
У такому випадку краще віддавати перевагу сумішам на основі саме цільного козячого молока. За структурою воно найбільш схоже з жіночим.

Дитячі суміші «Ненні», виробництва Нової Зеландії, виготовлені з натурального екологічно чистого козиного молока та адаптовані під фізіологічні можливості та потреби немовлят. У складі сумішей «Ненні» немає пальмової олії. Це зумовлено тим, що цільне козяче молоко багате на пальмітинову та інші вищі жирні кислоти. Додатково склад сумішей збагачений пре-і пробіотиками.

Створений у Бельгії комплекс пребіотиків Orafti® Synergy, що використовується у сумішах «Ненні»-1, -2, -3, сприяє значному посиленню всмоктування кальцію в кишечнику; нормалізує стан слизової оболонки кишечника, зменшує вираженість запальних змін при колітах, ентеритах; сприяє мікробній колонізації правильними бактеріями; нормалізує процес розщеплення вуглеводів та абсорбції калорій. Дитина отримує рівномірний та постійний приплив поживних речовин, у нього не виникає метаболічних порушень.

Доведено, що при призначенні сумішей, що містять Orafti® Synergy, мікробний склад та консистенція випорожнень дітей першого року життя максимально близькі до таких показників у дітей, які отримували грудне молоко. Адаптовані суміші «Ненні»® не містять генномодифікованих компонентів, демінералізованої молочної сироватки, харчових добавок та консервантів.

На правах реклами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Парне молоко: користь чи шкода?
Дитина-штучник: що знадобиться при годівлі сумішшю