5 смачних рецептів бананових десертів для дітей

Діти люблять банани і все-де, де є цей смачний фрукт! Пропонуємо приготувати прості, але цікаві бананові десерти для чаю до чаю!

Джерело: ihappymama.ru instagram@chesh_ka

Для вас – 5 оригінальних бананових десертів, які можна запропонувати дітям та гостям!

Банани в глазурі

Інгредієнти:

• банани – 5-10 шт.
• 4-5 плиток шоколаду (чорний, молочний, білий)
• палички для морозива
• подрібнені горіхи
• кокосова стружка
• подрібнене печиво

Приготування:

1. Розтопіть шоколад на водяній бані, постійно помішуючи.
2. Банани заздалегідь покладіть у холодильник на пару годин. Очистіть їх і розріжте впоперек (на 2-3 частини). Вставте в шматочки бананів дерев’яні палички від морозива.
3. Опустіть ваші заготовки в розтоплений шоколад, зверху посипте кокосовою стружкою, горіхами або подрібненим печивом.

Можна зробити шоколад кольоровим, додавши пару крапель харчового барвника в білий шоколад.

Джерело: instagram@mamina_kyhnya

Бананова запіканка

Інгредієнти:

• 3 банан
• 300 г сиру
• 150 г цукру
• 3 ст. л. борошна
• 3 яйця
• 160 г сметани
• дрібка солі

Приготування:

1. Збийте сир та банани у густе пюре. Додайте в нього цукор, сіль і ще раз збийте.
2. Просійте борошно, розбийте яйця і додайте|добавляйте| сметану в цю суміш, постійно збивайте.
3. Перелийте масу у вогнетривку форму і поставте випікатися на 1 годину 10 хвилин у духовку за температури 150°С.
4. Дайте охолонути і поставте десерт на ніч у холодильник.

Джерело: ihappymama.ru

Мама може все: 3 рецепти швидкого фруктового пирога для дітей

Бананово-медовий рулет

Інгредієнти:

• 4 яйця
• 1 банан
• півсклянки цукру
• півсклянки борошна
• 2 ч. л. вершкового масла
• 2 ч. Л. меду
• 1/4 склянки збитих вершків
• тертий шоколад (для прикраси)

Приготування:

1. Збийте яйця з цукром, поступово додаючи в суміш борошно. Замісити тісто.
2. Додайте в тісто вершкове масло та мед, збийте до однорідності.
3. Розігрійте духовку до 180 ° С, вилийте тісто на змащене|змазати| маслом|мастилом| деко і випікайте 15 хвилин|мінути|. Слідкуйте, щоб тісто не дуже зарум’янилося і не підгоріло знизу, інакше з нього не вийде рулет.
4. Дайте коржу охолонути, а потім змастіть вершками, викладіть шматочки банана і скрутіть рулет. Прикрасьте десерт тертим шоколадом та дайте просочитися кілька годин.

Джерело: instagram@chesh_ka

Банановий мус

Інгредієнти:

• 2 банан
• 200 г вершків (або 2 яєчні білки)
• 1 ст. л. цукрової пудри
• 1 ч. Л. лимонного соку

Приготування:

1. Розімніть банани вилкою до консистенції пюре. Додайте в кашку лимонний сік.
2. Збийте вершки або яєчні білки, додайте|добавляйте| цукрову пудру і змішайте з бананами.
3. Якщо ви використовуєте білки, їх потрібно збивати, а потім частинами приєднувати бананову кашку. Поставте десерт у холодильник на 15-20 хвилин, прикрасьте часточками бананів або сухофруктами та подавайте на стіл.

Джерело: instagram@ochen_vkusno

Банановий кекс

Банановий кекс підкуповує простотою приготування і тим, що дуже добре піднімається, тому десерт зазвичай у всіх виходить з першого разу! Якщо у вас залишилося кілька бананів із почорнілою шкіркою, а викинути їх не піднімається рука, цей рецепт для вас!

Інгредієнти:

• 2-3 стиглих банана (можна вже «полежали»)
• 100 г цукру
• 100 мл рослинного масла
• 200 г борошна
• 3 яйця
• 10 г розпушувача
• 1 ч. Л. кориці

Джерело: instagram@cinnamonvanilla_blog

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 °C.
2. Розімніть банани вилкою до однорідного пюре, додайте|добавляйте| в нього цукор, масло|мастило|, яйця і добре перемішайте.
3. У муку|борошно| додайте розпушувач, потім влийте рідку бананову суміш і перемішайте до однорідності.
4. Змастіть олією форму для випікання, викладіть у неї тісто, а зверху посипте корицею і гострим ножем розподіліть її по поверхні. Тоді у кексу буде смачна та ароматна скоринка.
5. Випікайте банановий кекс 45 хвилин|мінути| до готовності. Проткніть його зубочисткою, якщо вона буде сухою – страва готова!
6. Остудіть кекс та подавайте на стіл!

Головне не класти в тісто кексу цілий банан усередину, інакше воно буде вологим і може погано пропікатися. На смак можна додати подрібнені горіхи.

8 швидких шоколадних десертів, які готуються за 15 хвилин