Страва для дитсадка: фаршировані помідори з індичкою

Візьміть:

• 300 г грудки індички
• 0,5 склянки рису
• 3-4 тверді помідори
•  0,5 склянки панірувальних сухарів
• 1 пучок петрушки
• 3-4 стіл. ложки тертого сиру
• рослинна олія, сіль, приправи – за смаком

приготування

1. Із грудки індички приготуйте фарш.

2. Рис відваріть майже до готовності.

3. Фарш обсмажуйте на олії протягом 3-4 хвилин. Петрушка порубайте дуже дрібно.

4. Розріжте помідори навпіл і обережно вийміть м’якоть. Змішайте в мисці готовий фарш, рис, петрушку, сіль, приправи та дрібно нарізану м’якоть помідорів.

5. Наповніть фаршем помідори. Панірувальні сухарі змішайте з тертим сиром і 2-3 стіл. ложками олії. Отриманою сумішшю посипте зверху кожен помідор. Запікайте при 180 ° С приблизно 25-30 хвилин.