Хліб та хлібобулочні вироби у раціоні дитини

Випічка (фото Burda Media)

Скільки можна дитині хліба та інших борошняних виробів на добу? Як бути, якщо дитина дуже любить хліб?

У хлібі міститься велика кількість цінних для організму харчових речовин: амінокислоти, жири, вуглеводи та вітаміни. Можливо, тягою до борошняного малюк намагається компенсувати нестачу вітамінів групи Ст. Проте все добре в міру. У цьому віці дитині на день рекомендується близько 60-80 г пшеничного хліба, 15 г кондитерських виробів (печиво – нежирне, без ароматизаторів та інших добавок, краще домашнє або спеціальне дитяче). Ближче до 3 років можливе введення в раціон житнього хліба в кількості 15-20 г на добу.
Надлишок хлібо-булочних виробів у раціоні створює підвищене навантаження на шлунково-кишковий тракт, порушує обмін речовин, а перекушування між прийомами їжі (печінкою або сухариком) погіршує апетит дитини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У чому користь брокколі?