05.09.2014 |
< 1 хв. читанняФундук у дитячому меню: корисні властивості
Дієтологи рекомендують жменьку фундука з курагою або родзинками як корисний перекус для малюка.
У кулінарії фундук найчастіше використовують для десертів. Чим корисний цей горіх?
5 цінних властивостей фундуку
- джерело вітамінів. У фундуке містяться вітаміни групи В та Е, макро- та мікроелементи: залізо, калій, фосфор.
- Олії та білок. Горіхи містять 60% цінних жирів та до 20% білків.
- Для мозку. Лісовий горіх активізує роботу мозку, тому його рекомендують при розумових навантаженнях.
- Подовжує молодість. До складу горіха входять поліненасичені жирні кислоти, які уповільнюють процеси старіння.
- Проти раку. Нещодавно було доведено, що у лісовому горіху міститься речовина (паклетаксел), здатна уповільнити розвиток онкологічних захворювань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Горіхи у меню малюка: чим корисні?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ «Про авторське право і суміжні права» - «Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою.»
Будьте першим, хто залишить відгук