18.01.2022 |
2 мин. чтенияЗнать врага в лицо: 10 самых сильных продуктов-аллергенов
Вызвать аллергию у ребенка может практически любой продукт в меню. Особенно часто аллергия выявляется в период перехода за «взрослый» стол. В нашем списке — продукты, которые чаще всего провоцируют эту негативную реакцию иммунной системы малыша.
Источник: instagram@amaliya_foodblogger
Молочные продукты
Менее аллергенна «кисломолочка» (кефир, йогурт, ряженка). А вот цельное коровье молоко и содержащие его продукты, хлеб представляют особую опасность для маленького аллергика.
Внимание! Также, если у ребенка есть аллергия на молоко, велика вероятность, что телятина и говядина будут вызывать нежелательные реакции. Почти 90% детей на первом году жизни страдают от аллергии на коровье молоко. Аллергия на коровье молоко проходит у детей, как правило, к 4 годам.
Арахис
Арахис – один из самых опасных аллергенов. Даже небольшое количество арахиса может привести к тяжелым последствиям, до анафилактического шока. Природу этой аллергии врачи пока не изучили до конца.
Источник: Pixabay
Рыба
Однако в отварном виде она не такой сильный аллерген, как, например печеная или жареная. Морская рыба чаще вызывает аллергию, чем речная.
Креветки, раки, икра и другие морепродукты
А еще вызывает аллергию агар-агар, на основе которого делают желе. Это вещество получают из водорослей.
Мед
Мед вызывает аллергию, потому что в нем содержится много цветочной пыльцы. Кроме того, пчеловоды применяют разные лекарства для пчел и вещества от паразитов и заболеваний.
Куриные яйца
Куриные яйца – частая причина аллергии у малышей. Не стоит всю «вину перекладывать» на желток, белок куриного яйца тоже может быть причиной аллергической реакции.
Источник: instagram@amaliya_foodblogger
Манная каша
Манная каша, точнее, содержащийся в ней глютен. А также рожь, пшеница, кукуруза и ячмень.
Клубника и земляника
Как, впрочем, и другие красно-оранжевые фрукты и ягоды.
Источник: Рixabay
Экзотические фрукты
Цитрусовые и почти все экзотические фрукты – авокадо, киви, виноград, дыня, персик, хурма, гранаты. Организм наших малышей не может справиться с этими фруктами.
Другое
Морковь, свекла, тыква. Эти наши родные овощи, как ни странно, тоже могут вызывать аллергическую реакцию. Да, в список аллергенных продуктов входят также какао, шоколад, кофе.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."
Будьте первым, кто оставит отзыв