Употребление фастфуда замедляет развитие у детей

Мальчик ест картофель фри (фото: Burda Media)

Фастфуд вреден не только для физического здоровья детей, но и для их умственного развития.

Дети, которые регулярно питаются фастфудом показывают плохие результаты в тестах по математике. К такому выводу пришли американские ученые из Государственного Университета Огайо.

Ученые считают, что при таком рационе питания в детский организм не поступает железо, из-за чего замедляются мозговые процессы. Еда из фастфуда насыщена вредными жирами и сахаром, что негативно сказывается не только на здоровье детей, но и на их мыслительных процессах.

Результаты исследования показали, что 52% детей употребляют фастфуд до трех раз в неделю. Также ученые напоминают, что употребление еды быстрого приготовления вызывает эпидемию ожирения среди детей.

Ранее проведенные исследования показали, что еда из фастфуда негативно отражается на памяти у детей и приводит к воспалению гиппокампа – области мозга, которые отвечает за пространственную и словарную память.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему подросткам нельзя питаться фастфудом?