01.04.2015 |
< 1 мин. чтенияШпинат полезен для мозга
Шпинат (фото: Burda Media)
Шпинат и другие зеленые листовые овощи полезны для мозга.
По словам американских ученых, употребление зеленой группы овощей, а особенно шпината, на 11 лет омолаживает мозг. Эксперты пришли к такому выводу, наблюдая за рационом питания 950 пожилых людей в возрасте 81 год в течение 2-10 лет. Всех участников тестировали с помощью специальных опросников для оценки их мозговой деятельности.
Выяснилось, что в среднем мозг участников, которые включали в рацион зеленые листовые овощи дважды в день, был на 11 лет младше.
Дело в том, что в зеленых овощах содержится много полезных витаминов и питательных для мозга веществ, таких как витамин К, бета-каротин, лютеин.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Зеленые и желтые овощи: чем они полезны?
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."
Будьте первым, кто оставит отзыв