Желейные конфеты от нашей читательницы Екатерины Яценко

Желейные конфеты (фото: архив)

Вкусные и красивые конфеты легко приготовить дома.

Возьмите:

• 1 пачку (90г) любого фруктового желе,
• 30 г желатина,
• 1/2 чайной ложки лимонной кислоты,
• 2 столовые ложки сахара,
• 150 г воды,
• силиконовую форму с маленькими формочками.

Желе, желатин, сахар, лимонную кислоту смешайте.

Добавьте воду и поставьте на водяную баню или на маленький огонь до полного растворения, доведите до кипения.

Силиконовые формы смочите холодной водой и разлейте полученную смесь по формочкам .

Поставьте в холодильник на несколько часов. Готовые желейные конфеты легко вынимаются из формы.
Чтобы конфеты не слиплись, пересыпьте их крахмалом.

Благодарим за рецепт Яценко Екатерину из г. Винница.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Блины с грушами