Почему необходимо есть брокколи: 11 незаменимых свойств овоща

Брокколи, как и многие виды капусты, очень полезный овощ. Какие факты это подтверждают, давайте разберемся вместе.

Pixabay

Наверняка многие не особо ценят капусту. Мол, не особо вкусный и питательный овощ. Однако с таким мнением мы готовы поспорить. Оказывается, капуста брокколи обладает массой достоинств. В чем польза брокколи для нашего организма?

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему нужно пить топленое молоко: незаменимые свойства продукта

Снижает вес

Капуста брокколи славится богатым содержанием клетчатки. А это в свою очередь способствует перистальтике кишечника и улучшает обмен веществ.

Укрепляет сердце

Последние исследования показали, что при регулярном употреблении брокколи повышается физическая выносливость организма.

Улучшает зрение

В брокколи содержатся антиоксиданты, полезные для здоровья глаз: лютеин и каротиноиды.

Укрепляет волосы

Содержащиеся в брокколи витамины А и С предотвращают выпадение волос и способствуют их росту.

Pixabay

Стимулирует работу почек

В капусте брокколи содержатся флавоноиды, которые очищают сосуды и улучшают работу почек.

Омолаживает кожу

В брокколи содержится огромное количество витамина С. А все возрастные изменения возникают от недостатка этого витамина. Так что употребление брокколи 2-3 раза в неделю остановит процессы старения организма.

Защищает от артрита

В брокколи содержится вещество, укрепляющее суставную ткань и снимающее воспаления. Кроме того, витамин А снижает риск заболевания остеоартрозом.

Повышает иммунитет

Капуста брокколи обладает свойством повышать сопротивляемость организма инфекциям и вирусам. И все благодаря бета-каротину и цинку.

Снижает риск заболеваний раком

Давно доказано свойство капусты, в частности брокколи, подавлять развитие раковых клеток.

Pixabay

Предотвращает анемию

Содержащиеся в брокколи железо и фолиевая кислота борются с анемией. Особенно полезен этот овощ из семейства крестоцветных беременным женщинам и кормящим мамочкам.

Защищает от остеопороза

Комплекс витаминов и микроэлементов – кальций, магний, цинк, витамин С, витамин К, фосфор – укрепляет кости и предотвращает развитие остеопороза.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Мясо индейки в рационе ребенка: в чем польза и как готовить
Помидоры: сколько и с какого возраста можно давать ребенку