Дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам і татусів. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Дитина – портал успішних мам в Україні!

Ужин по-итальянски. Лазанья с помидорами

Написать отзыв |
Ужин по-итальянски. Лазанья с помидорами
Возьмите: • 1 упаковка листов для ла­заньи • 200 г плавленого сыра • 200 мл сливок • 500 г рубленого мяса • 6 поми­доров • 1 луковица

Возьмите:

• 1 упаковка листов для ла­заньи

• 200 г плавленого сыра

• 200 мл сливок

• 500 г рубленого мяса

• 6 поми­доров

• 1 луковица

• 1 зубчик чеснока

• 2 стол. ложки томатной пасты

• 4 стол. ложки оливкового масла

• соль, молотый черным перец по вкусу

Приготовление

1. Помидоры вымыть, 3 по­мидора надрезать крест-накрест, опустить на 30 с в кипящую воду, достать, облить хо­лодной водой и осторожно снять кожицу. Мя­коть порубить и смешать с томатной пастой.

2. Лук и чеснок очистить, мелко нашинковать. Разогреть на сковороде 1 стоп. ложку олив­кового масла и подрумянить лук с чесноком. Выложить мясо и жарить до готовности. До­бавить рубленые томаты с пастой, посолить и поперчить. Тушить 2—3 мин.

3. Сливки слегка нагреть, смешать с 1 стол, ложкой оливкового масла и сыром, чтобы получилась однородная масса. Оставшиеся помидоры нарезать кружочками.

4. Форму смазать маслом и выстлать листами для лазаньи. Смазать их оливковым маслом, положить слой мяса и покрыть его кружочками помидоров.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Будьте первым, кто оставит отзыв

Уведомить о
Рейтинг

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ссылка скопирована