Творожный десерт для детей. Рецепт

Творожный десерт (фото: Burda Media)

Вкусное лакомство — творожный десерт понравится детям!

Возьмите:

— 1 стол. ложка желатина

— 2 стол. ложки молока

— 1 чайн. ложка ванильного сахара

— 250 г творога

— 200 мл натурального йогурта

— 150 г сахара

— 1 стол. ложка порошка какао

— 2 стол. ложки апельсиновой цедры

Приготовление

1. Желатин замочите в молоке и оставьте на 1 ч. Затем нагрейте на водяной бане, добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте.

2. Творог протрите через сито, смешайте с йогуртом и сахаром, затем соедините с желатином. Массу разделите пополам, в одну часть добавьте порошок какао, в другую — апельсиновую цедру.

3. По формочкам разложите белую массу (на 1/2 высоты), уберите в холодильник и дайте застыть. Затем сверху выложите шоколадную массу и поставьте в холодильник не менее чем на 2 ч.

4. Готовый десерт выложите на тарелки и украсьте по желанию.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кекс с грушами. Рецепт