Идеальный весенний завтрак: 3 аргумента в пользу проростков

Каким должен быть идеальный весенний завтрак? Наполненным витаминами, дающим энергию, обеспечивающим всеми питательными веществами. Разве все эти качества могут соединиться в одном продукте или даже блюде? Диетологи утверждают: могут. Если это «блюдо» — проростки.

Instagram @pravilaed

Идеальный весенний завтрак — это проростки различных зерновых культур. Ведь проростки обладают невероятной силой, которые просыпаются в растении для того, чтобы перейти из спящего состояния в активную фазу роста.  Употребляя проростки на завтрак, можно насытить свой организм не только всеми необходимыми питательными веществами, но и огромным запасом энергии.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда и как вводить прикорм: топ-3 лучших  продукта для старта
[subscribe_form id=»134732″]

Чем полезны проростки? Назовем всего лишь три, самых ярких достоинств, проросших зерен. Регулярно употребляя в пищу проростки, вы решаете сразу три проблемы со своим здоровьем. Или, если вы считаете себя здоровым человеком, профилактируете возникновение этих проблем.

1. Употребляя на завтрак проростки, вы оздоравливаете  микрофлору кишечника. Для информации: согласно медицинской статистике, нарушениями в работе кишечника страдают от 35 до 87 % населения нашей страны, в зависимости от региона проживания. Промышленных районов и мегаполисов эта проблема касается в большей степени, жителям сельских районов с этой точки зрения повезло больше. Дисбактериоз, колит и гастрит – первые болезни, которые отступают под воздействием живительной силы проростков.
   

   pixabay

2. Польза проростков также в том, что они способствуют омоложению организма. Исследования ученых показывают: биологически-активные вещества, содержащиеся в проростках,  эффективно  борются со свободными радикалами, которые являются основными виновниками развития процессов раннего старения. Регулярное употребление в пищу проростков многие онкологи считают профилактикой возникновения злокачественных опухолей.
3. Пророщенные зерна растений содержат больше витаминов и минералов, чем ранняя листовая зелень. А если учесть, что все ранние овощи могут оказаться хранилищем нитратов, то польза проростков становится более чем очевидной.
   

   pixabay

   В какое время суток лучше всего есть проростки? Помимо хорошо «диагностируемого» современной наукой набора витаминов и минералов, проростки обладают мощнейшим зарядом жизненных сил. Эта сила, в частности, позволяет растению пробиваться даже сквозь толщу асфальта. И эта же энергия не даст человеку уснуть, если есть проросшие зерна на ужин. А для завтрака эта еда – идеальна.

   ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
   5 проблем с ЖКТ у малыша, в которых виновата мама
   Любимые блюда: о чем говорят вкусовые предпочтения ребенка