8 незаменимых свойств вареной кукурузы

Начинается сезон одного из любимых многими летних продуктов — кукурузы. Эта желто-оранжевая царица полей не только очень вкусная и сытная, благодаря большому количеству витаминов и минералов вареная кукуруза обладает рядом полезных свойств.

Источник: Pixabay

В кукурузе содержится множество различных витаминов и минералов, включая фосфор, магний, калий, кальций, натрий, цинк, йод и железо, которые оказывают антистрессовое действие, положительно сказываются на деятельности нервной системы и сердца.

Специалисты утверждают, что для обеспечения своего организма дневной нормой витамина В1, достаточно съесть всего 150 г вареной кукурузы!

Источник: Pixabay

ПРЕДЛАГАЕМ РАЗОБРАТЬСЯ, В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ПОЛЬЗА КУКУРУЗЫ.

• В составе кукурузных зерен содержится много холина — витамина В4, который благоприятно действует на «клеточное» здоровье организма, улучшает функционирование нервной системы, снижает уровень холестерина и благоприятно действует на процессы метаболизма. Кроме того, благодаря холину организму удается поддерживать нормальную массу тела автоматически.
• Благодаря витаминам группы B, Е, А и РР, входящим в состав кукурузы, она очень полезна для женщин! Эти витамины оказывают благотворное влияние на состояние волос и кожи, буквально преображая внешний вид женщины. Кроме того, медиками доказано, что кукуруза обладает омолаживающими свойствами.
• Неоценимую пользу вареная кукуруза оказывает людям, страдающим сахарным диабетом, так как она стабилизирует уровень сахара. Также кукуруза полезна для аллергиков, при малокровии, ожирении, анорексии, заболеваниях печени и сердца.
• Кукурузу также употребляют для ослабления симптомов гепатита, желчнокаменной болезни, холангита и холецистита.
• В составе кукурузы содержится глутаминовая кислота, которая стимулирует улучшение памяти и работу головного мозга, нормализует в нем протекание обменных процессов.
• Вытяжки зерен кукурузы имеют пектины, которые предотвращают развитие онкологических заболеваний. Кроме того, кукуруза полезна и онкобольным — она не дает прогрессировать метастазированию, распространению опухоли по всему организму.
• Молодая кукуруза также поможет очистить организм от токсинов и шлаков, улучшить общее состояние здоровья и состояние желудка. В частности, кукурузные зерна оказывают оздоровительно-профилактическое воздействие на пищеварительную систему, приводя в норму желудочно-кишечный тракт и избавляя человека от запоров.
• Кукурузный крахмал является отличным строительным материалом для формирования мышечных волокон, поэтому спортсменам рекомендовано регулярно употреблять кукурузу и даже заменять ею химические добавки и препараты для наращивания мышечной массы.

Читайте также

Від чого врятує морква: 8 дивовижних властивостей овоча

Читать статью