10 «можно» в рационе питания кормящей мамы

Чаще всего пишут о том, что можно есть кормящей маме, а что нельзя, а вот информации о том, как сочетать те или иные продукты, очень мало.

Burda Media

Основное правило: рацион питания кормящей мамы должен быть полноценным, в то же время в нем не должно быть ингредиентов, способных вызвать аллергию или усиление бродильных процессов в желудочно-кишечном тракте малыша.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Врачи выяснили как стресс влияет на грудное вскармливание

10 «можно»:

1. 1. Первое время после родов лучше все-таки придерживаться щадящей диеты. Когда ваш малыш подрастет, вы заметите, что и животик его «повзрослел», не капризничает, начинайте вводить новые продукты в свой рацион, начиная с самых полезных (молочка, фрукты, овощи, соки).
   2. Очень полезна зелень укропа и петрушки — она помогает усваивать белок мяса, рыбы и молочных продуктов (творога и сыра).
   3. Сухофрукты — кладезь витаминов и отличная альтернатива печенюшкам и конфеткам. Но поскольку курага и чернослив могут вызывать повышенное газообразование, их лучше есть по паре штук в день. Это же касается инжира и фиников.
   4. Мясные блюда и каши очень хорошо сочетаются со свежими, вареными и тушеными овощами (исключение — мясо с картошкой,  это сочетание не полезно).

1. Фрукты нежелательно есть натощак с утра (лучше пусть первой «пойдет» каша или хотя бы стакан воды), а также сразу после еды. Фрукты нужно употреблять отдельно от других блюд за 30 минут до еды или через 2 часа после.
2. Запивать трапезу нельзя — это ухудшает процесс переваривания. Попить лучше до еды за 20–30 минут.
3. Каши и творог не подслащивайте, иначе они вызывают брожение.
4. Супы варить нужно без мясного бульона и зажарки (обжаривание на масле увеличивает жирность продуктов). Лучше положить кусочек мяса в тарелку. Суп можно разнообразить тыквой, зеленью и т. д.
5. За 1,5–2 часа до сна полезно есть творог с укропом (жирность — до 9 % ): он богат белками и кальцием, или можно выпить стакан свежего кефира.
6. Главное — во всем знать меру, вводить новый продукт с малой дозы, увеличивая ее постепенно. Несколько дней наблюдать за малышом, а уже затем вводить следующий продукт, иначе реакцию отследить будет сложно. Полезно вести пищевой дневник.

Fotolia

Общие рекомендации

Меню кормящей мамы в любое время года должно быть разнообразным. Старайтесь искать витамины в овощах и фруктах, не забывайте про сухофрукты. Готовьте разные каши и супы: чем больше у вас выбор, тем лучше. Очень полезен зерновой хлеб. Если нет аллергии у вас и ребенка, ешьте орехи (по горсти в день), медовую продукцию — цветочную пыльцу (по половине чайной ложки в день или через день), водный настой прополиса.

Добавляйте в пищу натуральные масла (до 2 ст. л. в день), семена льна, кунжута и др. Подружитесь с кисломолочными продуктами. Пейте травяные чаи, периодически меняя травы (мелисса, ромашка, фенхель). Не забудьте про нежирное мясо, морскую рыбу, перепелиные яйца.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Источник: YouTube, автор Нина Зайченко — все о грудном вскармливании

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как похудеть после родов: правильное питание
Почему ребенок плохо спит: ищем и устраняем причины