Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!

Осторожно: пангасиус нельзя есть!

7 Отзывов |
Осторожно: пангасиус нельзя есть!
Филе пангасиуса сегодня можно купить в любом супермаркете. И цена, и вид более чем располагают, нежное белое мясо без косточек, каже

Филе пангасиуса сегодня можно купить в любом супермаркете. И цена, и вид более чем располагают, нежное белое мясо без косточек, кажется, очень будет полезно ребенку. Но это только кажется!

вредная еда, рыба, пангасиус, опасные продукты, питание ребенка, морепродукты

Burda Media

Пангасиус запрещен во многих странах мира: эта рыба попросту не соответствует высоким пищевым стандартам развитых стран. И вот в чем причина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Ботулизм смертельно опасен. Как не пропустить симптомы

Пангасиус (он же белый сом, баса) разводят на рыбных фермах практически только в одном месте – и это дельта одной из грязнейших рек мира – Меконг, которая находится во Вьетнаме. Густонаселенный район, большое количество токсических производственных химикатов и не очищаемых стоков – вот среда, в которой не только выращивают красивую рыбку, но и замораживают филе именно в этой же воде. Кроме паразитов, анаэробных организмов, фосфатов, кишечных палочек, тяжелых металлов, в рыбе также было обнаружено большое количество гормональных стимуляторов роста. Стоит ли говорить, что и взрослому такая рыба будет опасна, не то что малышу.

Но вот проблема: пангасиус – очень дешевая рыба, поэтому главный потребитель этого опасного мяса – страны третьего мира, бедные страны, в том числе и наша. И если, зная, можно попросту не покупать вьетнамскую рыбку, то надо быть особо осторожными, покупая готовые рыбные фарши и крабовые палочки: иногда недобросовестный производитель добавляет туда филе пангасиуса по причине его низкой цены.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Кишечные инфекции. Как защитить ребенка?
Топ-5 опасных веществ в продуктах питания

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Комментарии: 7

Оставьте свой отзыв об этой статье
Написать отзыв
7 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

На киевском рынке "Юность" пангасиус продают под названием карпатская форель. Расчет на лохов. Само название рыбы скомпрометировано, вот и изощряются.

фигасе

Кошмар!

Накормить ею тех,кто её закупает и разрешает продажу вместе с санконтролем по самое ,,немогу"….

А я рыбу на Базаре на Лесной покупаю. Купила замороженную, думала воды куча будет, а нет, сухая заморозка, что ли? Кстати пангасиуса там не видела, может не обратила внимания. Зато у нас в магазине по акции продают его, типа берите, кушайте "на здоровье"

Нашим воздухом тоже вредно дышать, давайте все умрем! про термообработку никто не подумал? На раскаленной сковородке все дохнет вообще-то.

да неужели? токсины и тяжелые металлы тоже "дохнут" от термообработки?

Ссылка скопирована