6 способов, как покрасить яйца натуральными красителями

Приготовление к Пасхе не обходится без окрашивания яиц — процесса, которого так ждут и любят дети! К сожалению, во время декора пасхальных яиц вещества, которыми мы их красим, часто проникают сквозь потрескавшуюся скорлупу в белок, а значит — могут попасть в организм ребенка. Но есть простая и безопасная альтернатива — натуральные красители в продуктах, которые, наверное, есть на кухне каждой женщины.

Источник: Freepik

В статье вы узнаете, как натурально покрасить яйца, но при этом получить красивые и яркие цвета, ничем не хуже, чем после окрашивания покупными красителями.

Кроме как покрасить яйца шелухой и свеклой, вы также почерпнете несколько оригинальных лайфхаков!

Розовый цвет

Вам понадобится:

• 4 чашки натертой свеклы
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ч. л соли
• 1 л воды

Процесс приготовления:

1. В кастрюле смешайте свеклу, уксус и соль, залейте водой и доведите до кипения.
2. Кипятите смесь 30 минут на медленном огне. Слейте отвар.
3. Полученный отвар налейте в небольшую кастрюльку, поместите в нее также сырые белые яйца и варите яйца в отваре.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте яйцам настояться в розовой жидкости еще 20 минут.

Источник: babble.com

Желтый цвет

Вам понадобится:

• 4 ст. л. куркумы
• 2 ст. л уксуса
• 1 ч. л. соли
• 1 л. воды

Процесс приготовления:

1. Смешайте в кастрюле куркуму, уксус, соль и воду и кипятите на медленном огне 30 минут.
2. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть. Положите вареные яйца в отвар.
3. Уже через 10 минут яйца станут бледно-желтыми. Если вы желаете более насыщенный цвет, оставьте их настаиваться в жидкости 3-4 часа в холодильнике.

Источник: babble.com

Голубой цвет

Вам понадобится:

• 4 стакана порезанных листьев фиолетовой капусты
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ч. л. соли
• 1 л. воды

Процесс приготовления:

1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю, смешайте и кипятите на медленном огне 30 минут.
2. Слейте отвар, а жмых выбросьте.
3. Немного остудите жидкость и опустите в нее вареные яйца. Уже через 10 минут они станут бледно голубыми. Для более насыщенного цвета оставьте яйца в отваре и поставьте кастрюлю в холодильник на 3-4 часа.

Источник: babble.com

Фиолетовый цвет

Чтобы яйца приобрели фиолетовый оттенок, покрасьте их с помощью свеклы, а затем опустите на полчаса в голубой (фиолетовая капуста) отвар на полчаса, пока не увидите результата.

Оранжевый цвет можно получить, если опустить отваренные в свекле яйца в желтый (куркума) отвар на 30 минут.

Салатовый цвет

Вам понадобится:

• 6 стаканов нарезанного шпината
• 1 ст. л куркумы
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ч. л. соли
• 1 л. воды

Процесс приготовления:

1. Перемешайте все ингредиенты в кастрюле и кипятите на медленном огне 30 минут.
2. Слейте отвар и дайте ему немного остыть.
3. Опустите в желтую жидкость вареные яйца и оставьте на полчаса — они станут бледно-салатовыми, когда высохнут. Чтобы цвет был ярче, поставьте кастрюлю с отваром и яйцами в холодильник на ночь.

Зеленый цвет также можно получить, если опустить коричневые куриные яйца в синий отвар (из фиолетовой капусты) на несколько часов.

Источник: babble.com

Оранжевый цвет

Вам понадобится:

• 4 чашки шелухи лука
• 2 ст л. уксуса
• 1 ч. л. соли
• 1 л. воды

Процесс приготовления:

1. Смешайте в кастрюле шелуху лука, уксус, соль и залейте водой. Варите на молотом огне 45 минут, пока|доки| отвар не станет темно-оранжевым.
2. Поместите яйца в кастрюлю с отваром так, чтобы он их полностью покрывал, и варите еще 10-12 минут, периодически помешивая.
3. Окрашенные яйца выложите в кастрюлю с водой комнатной температуры на 10-15 минут, а затем разложите обсыхать на бумажное полотенце.

Чтобы яйца получились с узором, соберите с ребенком на улице несколько красивых листочков и примотайте их к сырым яйцам. Затем обмотайте каждое яйцо чулком, плотно завяжите ниткой и варите в луковом отваре.

После окрашивания у вас будут красивые контрастные узоры листьев и трав.

Источник: duitang.com