Клубника под соусом. Рецепт

Продолжается сезон клубники и самое время приготовить что-нибудь необычно вкусное из этой ягоды. Из клубники можно готовить много разных блюд, а также украшать ягодкой десерты. Существует множество рецептов вкусных изысканных соусов, которые сочетаются по вкусовым качествам с клубникой. Предлагаем приготовить клубнику под яичным соусом — питательно, вкусно и полезно! А также, узнайте как быстро приготовить эффективную клубничную маску для разных типов кожи.

Fotolia

Готовим клубнику под соусом

Возьмите:

— 300 г клубники

— 5 яичных желтков

— 100 мл сладкого белого вина

— 140 г сахара

— листочки мяты для украшения

Как сделать клубничную маску для лица

Клубнику также можно использовать в косметологии, а точнее приготовить маски для лица в домашних условиях. Эта ягода хорошо снимает воспаления и увлажняет кожу.

Fotolia

Клубничная маска для сухой кожи

Возьмите 2 столовые ложки размятых ягод клубники тщательно разотрите с 1 столовой ложкой творога. Получившуюся массу наложите на лицо. Через 15 минут смойте маску теплой водой.

Клубничная маска для жирной кожи

Разведите 0,5 столовой ложки белой глины клубничным или земляниным соком до получения кремообразной массы. Нанесите получившуюся смесь  на лицо, и через 10-15 минут смойте маску прохладной водой.

Клубничная маска для комбинированной кожи

1 столовую ложку размятых ягод клубники смешайте с 1 яичным желтком, с 1 столовой ложкой кефира или йогурта. Наложите на лицо на 15 минут, и затем умойтесь прохладной водой.

 Приготовление:

Burda Media

1. Клубнику вымыть, очистить и хорошо обсушить на бумажном полотенце. Каждую ягоду разрезать на чет­вертинки и разложить по широким бокалам или креманкам.

3. Чуть остывший соус осторожно разлить по бокалам на клубнику. Украсить листиками мяты и подать на стол. можно также каждую порцию посыпать тертым шоколадом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 

Клубнично-творожный десерт. Рецепт

Фрукты и овощи в рационе кормящей мамы: что можно и что нельзя?