Как приготовить пасту с овощами?

Написать отзыв |
Паста с овощами понравится как детям, так и взрослым. Приступим к приготовлению? Возьмите: 1 цукини 1 луковица 200 г макаронны
Паста с овощами  - фото

Паста с овощами (фото: Burda Media)

Паста с овощами понравится как детям, так и взрослым. Приступим к приготовлению?

Возьмите:

  • 1 цукини
  • 1 луковица
  • 200 г макаронных изделий фарфалле
  • 2 стручка сладкого перца
  • 4 веточки базилика
  • 150 мл сливок
  • 3 помидора
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 100 г тертого сыра
  • соль, молотый черный перец

Приготовление

  1. Цукини, лук и сладкий перец нарежьте кубиками. Помидоры очистите и измельчите в блендере. Фарфалле отварите в кипящей подсоленной воде.
  2. Влейте 2 стол. ложки оливкового масла и перемешайте. На оставшемся мазле обжарьте лук. Добавьте цукини и перец, жарьте все вместе еще 7 мин.
  3. Положите помидоры и тушите 5 мин. Влейте сливки, посолите, поперчите и тушите еще 15 мин. К овощам добавьте фарфалле, базилик и все вместе прогрейте. Сверху посыпьте сыром.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 11 видов итальянской пасты: кто есть кто?

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Будьте первым, кто оставит отзыв

Уведомить о
Рейтинг

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ссылка скопирована