Как питаться кормящей маме?

Во время грудного вскармливания важно, чтобы рацион мамочки был разнообразным и сбалансированным.

Legion-Media

Основные правила питания кормящей мамы

•  Расходы энергии во время кормления грудью высокие, поэтому калорийность пищи должна быть немного выше, чем обычно.
• Желательно натощак выпивать стакан чуть теплой воды, а на ночь — стакан кефира или йогурта.

• В меню мамы должны быть источники белка (мясо рыбы, птицы, нежирная говядина и свинина, яйца — лучше перепелиные)

• Включайте в рацион крупы, источники полезных углеводов, витаминов и микроэлементов (гречневая, кукурузная, овсяная каши)
• Необходимая клетчака, витамины, микроэлементы содержатся в фруктах, ягодах, овощах.
  

  Виноград Fotolia

• Полезные растительные жиры и витамины организм получит из сливочного масла (не менее ложки в день) и растительного масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное). Кстати,  рафинированное подсолнечное масло можно использовать только для жарки продуктов, в салаты добавляйте только нерафинированное подсолнечное масло.
• Питаться нужно 5-6 раз в день, порция должна быть не большой (меньше стакана).
• Кормящей мамочке следует исключить из рациона все продукты-аллергены (шоколад, цитрусовые), не злоупотреблять сладостями, сдобой (мучное может стать причиной появления болей в животике).

Следует помнить, что молока больше не станет, если мама будет много есть. Лактация зависит не от количества употребляемой пищи и жидкости, а от гормона пролактин. Если его вырабатывает организм в достаточном количестве, то и грудного молока будет достаточно.
Также нужно учесть, что на выработку молока влияют и другие факторы: достаточный отдых и сон, состояние нервной системы кормящей мамы.

Fotolia

  Примерное меню кормящей мамы в день

Завтрак
Гречневая/геркулесовая каша с добавлением нежирного молока и сливочного масла или творог 9%-ной жирности с ягодами и кусочками фруктов

2-й завтрак
Паровой омлет из двух яиц со шпинатом
(можно использовать как свежую зелень, так и замороженную) и минимумом соли, перца и других специй

Кефир и каша с фруктами и ягодами (фото Burda Media)

Обед
Отварное или запеченное нежирное мясо с легким гарниром (запеченные, отварные или тушеные некрахмалистые овощи) и зеленым салатом
Полдник
Вегетарианский тыквенный суп с зерновыми гренками, заправленный небольшим количеством тыквенного масла, печеное яблоко (без сахара или меда)
Ужин
Рыба, приготовленная на пару или запеченная в духовке с кабачком, болгарским перцем и томатами (рыбу сбрызните лимонным соком)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как часто нужно есть рыбу?

Что есть, чтобы не заболеть осенью?