Дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам і татусів. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Дитина – портал успішних мам в Україні!

Итальянское блюдо: спагетти-фриттата

Написать отзыв |
Итальянское блюдо: спагетти-фриттата
Возьмите:  200 г спагет­ти соль 150 г помидоров 1 пучок петрушки 40 г твер­дого сыра 125 г моцареллы 1 зубчик чеснока 6 яиц 150 мл мол

Возьмите:

  •  200 г спагет­ти
  • соль
  • 150 г помидоров
  • 1 пучок петрушки
  • 40 г твер­дого сыра
  • 125 г моцареллы
  • 1 зубчик чеснока
  • 6 яиц
  • 150 мл молока
  • свежемоло­тый черный перец

Приготовление:

1. Отварить спагетти в большом количе­стве кипящей подсоленной во­ды, как это описано на упаков­ке. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Петрушку ополоснуть и порубить. Твердый сыр натереть, моцареллу наре­зать небольшими кусочками. Чеснок очистить и истолочь в ступке или порубить.

2.  Нагреть доховку до 190 градусов. Для заливки яйца взбить с молоком. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу.

3.  Спагетти посыпать тертым сыром и половиной рубленой петрушки. Добавить моцарел­лу, помидоры и измельченный чеснок, полить яичной заливкой, перемешать и выложить в сма­занную жиром форму.4. Запекать в духовке 45 мин. Готовую фриттату перед подачей посыпать рубленой петрушкой.

Время приготовления: 1 ч 20 мин

В одной порции 490 ккал Белки — 29 г, жиры — 26 г, углеводы — 33 г

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Будьте первым, кто оставит отзыв

Уведомить о
Рейтинг

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ссылка скопирована