Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!

Блюдо к Хэллоуину: запеченная тыква с мясом и сыром

Написать отзыв |
Очень вкусное и уместное блюдо к предстоящему празднику Хэллоуина. Возьмите: 4 тыквы диаметром ок. 12 см 40 г риса басмати соль

Запеченная тыква с мясом и сыром (фото: ЦФА Бурда)Очень вкусное и уместное блюдо к предстоящему празднику Хэллоуина.

Возьмите:

  • 4 тыквы диаметром ок. 12 см
  • 40 г риса басмати
  • соль
  • 2 лом­тика белого хлеба
  • 100 мл белого вина
  • 3 перышка зеленого лука
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 зубчика чеснока
  • кусочек корня имбиря (ок. 3 см)
  • 2 веточки петрушки
  • 2 яйца
  • 400 г рубленой говядины
  • 150 г твердого сыра
  • молотый черный перец

Приготовление

  1. Тыквы вымыть, срезать вер­хушки и ложкой выбрать семеч­ки. Рис отварить в подсоленной воде, как описано на упаковке.
  2. Хлеб замочить в вине. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Зелень порубить. Овощи очистить и  мел­ко нарезать. Яйца взбить со ще­поткой соли. Сыр потереть на мелкой терке.
  3. Нагреть духовку до 180°. Хлеб отжать и смешать с подготовле­нными ингредиентами, посолить и поперчить. Тыквы нафарширо­вать массой и выложить в жаро­прочную форму, на дно налить немного воды. Запекать 45 мин.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Будьте первым, кто оставит отзыв

Уведомить о
Рейтинг

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ссылка скопирована