Педиатры рассказали, почему не стоит давать сок детям до года

Давно прошли те времена, когда яблочный сок рекомендовали в качестве первого прикорма чуть ли не с 4-месячного возраста. Американская академия педиатрии в этом году изменила собственные рекомендации и утверждает — любые фруктовые соки можно давать детям только после года.

thinkstockphotos/fotobank.ua

Проанализировав данные за последние годы, эксперты пришли к выводу, что непрекращающийся рост детского ожирения и заболевания зубов, в частности кариеса, напрямую связаны с раним введением соков. До этих изменений на протяжении многих лет, если точнее, с 2001 года, специалисты из Американской академии педиатрии (American Academy of Pediatrics/AAP) рекомендовали начинать введение соков с 6-месячного возраста.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда и как вводить прикорм: топ-3 лучших продукта для старта

[subscribe_form id=»143567″]

На сайте журнала Pediatrics опубликована статья «Фруктовый сок для младенцев, детей и подростков: актуальные рекомендации», в которой специалисты разъясняют — натуральные соки, особенно осветленные, не содержат практически никакой пищевой ценности. При этом, но в них очень высока концентрация сахара и органических кислот, а это чревато нарушением обмена веществ, ожирением и нарушением нежной эмали первых зубов. С осторожностью следует давать натуральные соки и детям постарше.

Как здоровую альтернативу сокам эксперты по детскому здоровью предлагают вводить малышам до года фрукты и овощи – как в виде пюре, так и целыми, когда малыш научится жевать. Аргументация проста и логична – фрукты и овощи содержат не только витамины и минералы, но и пищевые волокна, нейтрализующие вредное воздействие углеводов и кислот. Кроме того, клетчатка необходима для полноценной работы кишечника и нормального функционирования кишечной микрофлоры.

Не стоит увлекаться натуральными соками и детям постарше, особенно в сочетании с другими сладкими напитками, такими как газировка, чай, какао, молочные коктейли.

Fotolia

Новые рекомендации Американской академии педиатрии

1. Детям до года давать соки не рекомендуется, они не могут выступать альтернативой свежим фруктам и овощам и не играют существенной роли в сбалансированном рационе детей.
2. После года соки вполне допустимы и даже полезны в детском меню при условии соблюдения норм потребления, соответствующих возрасту: от 1 до 3 лет не больше 120 мл. сока в день, от 4 до 6 – от 120 до 180 мл., от 7 и старше не больше 1 стакана в сутки, это 240 мл.
3. Не давайте детям пить сок из трубочки и ограничивайте время, когда малыш пьет сок. Никогда не давайте сок перед сном, поскольку кислота остается на зубах, разрушает нежную эмаль и легко приведет к кариесу.
4. Малышам до 6-месячного возраста, находящимся на грудном вскармливании ничего кроме маминого молока не нужно. Детям после 6 месяцев уже можно постепенно вводить натуральные овощи и фрукты, наряду с кашами по разработанной педиатром схеме. Соки до года давать не следует.
5. Детям любого возраста категорически не рекомендованы непастеризованные соки, поскольку они могут содержать патогенные микроорганизмы, такие как Escherichia coli, Salmonella species и Cryptosporidium , которые представляют опасность для детей.
6. Соки, обогащенные кальцием, обеспечивают доступный источник кальция и часто витамина D, но не содержат других питательных веществ, присутствующих в грудном молоке, детской смеси или коровьем молоке.
7. Соки из многих фруктов (например, грейпфрута, черники, граната, яблока) содержат флавоноиды (нарингин, нарингенин, гесперидин, гесперетин, флоризин, флоретин, кверцетин и кемпферол), которые могут снижать активность нескольких ферментов и транспортных белков.
8. Отдельно выделяют правила употребления сока грейпфрута. Этот напиток противопоказан при диарее, обезвоживании и приеме некоторых лекарственных препаратов, действие которых может стать непредсказуемым в сочетании с грейпфрутовым соком.

Рекомендации Американской академии педиатрии, разумеется, рассчитаны, прежде всего, на американских педиатров и родителей, однако к их выводам, основанным на глубинном исследовании, стоит прислушаться и нам.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Комфорт и спокойствие крохи: 7 правил для смены подгузников
Чем поднять гемоглобин ребенку: список важных продуктов