Детское питание: какое мясо лучшее и как его готовить

Мясной прикорм в рационе ребенка должен появиться примерно в семь—восемь месяцев. К этому времени пищеварительная система малыша уже достаточно зрелая, чтобы  и усвоить мясные продукты. Но соблюдайте необходимую осторожность, ведь ваш ребенок еще очень мал.

Burda Media

Начинайте вводить мясной прикорм с чайной ложки, но уже к 9 месяцам его количество можно увеличить до трех ложечек (15 г), а к 10—ти – до четырех (20 г). Помните, что мясо необходимо растущему организму, поэтому отнеситесь к этой страничке в жизни малыша с полным вниманием.
[subscribe_form id=»121399″]
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:Что делать, если у ребенка плохой аппетит

Мясо в рационе малыша — по строгому отбору

Мясной прикорм следует вводить осторожно и постепенно. Начинайте с наименее аллергенных видов мяса. А это, по мнению многих педиатров, индюшатина и крольчатина. Затем можно попробовать курятину (мясо домашней курицы, естественно) и телятину. Соблюдайте общее для любого прикорма правило:  каждый новый продукт нужно не чаще одного раза в 7—10 дней. И только если ребенок полностью здоров и не проходит в это время профилактических прививок. Чтобы крохе было легче привыкнуть к новому блюду, добавляйте в мясной прикорм  любимые и привычные на вкус овощи, например, картофель или цветную капусту.
САМАЯ АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ И ПРАВИЛЬНОМ ЛЕЧЕНИИ ВАШИХ ДЕТЕЙ на САЙТЕ moirebenok.ua

Legion-Media

Источник ценного белка

Мясной прикорм  – это лучший источник легко усваиваемого белка (в 100 г мяса содержится около 21 г белка), благодаря которому карапуз правильно развивается. Малыш первые два года жизни растет очень быстро, поэтому в этот период ему необходим «строительный материал» для костей и мышц. Помните, что белок не накапливается в организме, поэтому его запасы необходимо постоянно пополнять. Позаботьтесь о том, чтобы кроха каждый день съедал порцию мяса. Помните, что  даже незначительная нехватка белка может привести к снижению иммунитета, приостановить рост и интеллектуальное развитие ребенка.

Fotolia

«Железное» питание

Мясной прикорм — это источник железа, которое  укрепляет иммунитет и предохраняет от анемии. Этим микроэлементом богато красное мясо: свинина, говядина, телятина (особенно телячья печень, но давать ее можно малышу только после двух лет, поскольку продукт тяжело переваривается).  Мясо птицы не так богато железом, однако содержит много магния, который поддерживает необходимое мышечное напряжение, расширяет бронхи, действует успокаивающе.

Витамины здоровья

Самым ценным из «мясных» витаминов является витамин РР: стимулирует работу желудка и кишечника, снижает уровень сахара в крови, расширяет кровеносные сосуды. Его нехватка проявляется ослаблением мышц, усталостью, головной болью. Также мясо содержит витамины группы В, необходимые для нормального функционирования кровеносной системы и активной работы головного мозга. Кстати, их в свинине в три раза больше, чем в говядине или телятине.

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Кашель у ребенка: лечим смехом и играми
Полезный завтрак: что съесть, чтобы проснуться, не замерзнуть и поднять иммунитет