С чего начинать первый прикорм?

Что должно первым появиться в рационе грудничка после маминого молочка — овощи или фрукты? Каша из какой крупы станет первой в рационе крохи? На молоке варить кашку или на воде? Все ответы на вопросы подскажет педиатр. Все первое — монокомпонентное и не аллергенное: каша из одной крупы, пюре из одного овоща или фрукта.

Burda Media

Овощи

Сначала предложите грудничку овощное пюре. Для первого знакомства с овощами педиатры и диетологи советуют выбирать низкоаллергенные овощи: кабачок (цукини), цветная капуста или брокколи. Пюре должно быть однокомпонентное — из одного овоща на выбор.

Legion-Media

Каши

Каши особенно полезны деткам, плохо набирающим вес. Первыми кашами на столе грудничка станут кукурузная, рисовая, гречневая. Все эти кашки — безглютеновые, поэтому будут усваиваться легче глютенсодержащих пшеничной, овсяной, ячменной. Сначала давайте каши безмолочные, на воде. Затем — добавляйте в кашку грудное молоко или смесь. Можно купить пачку молочной каши промышленного производства. А вот каша манная, как говорит пословица, жизнь обманная. Ученые доказали ее „несостоятельность”: мало витаминов и много пустых калорий!

Каша (фото Legion-Media)

Фрукты

Полвека назад педиатры рекомендовали начинать прикорм именно с них. В целом так тоже можно. Но как известно, после сладкого совсем не хочется пресного. И натуральные сахара, которые содержат фрукты, могут надолго отбить у крохи желание пробовать овощи. Именно поэтому врачи рекомендуют знакомить детей с фруктами уже после прочного введения в рацион овощей и каш. Начинать лучше с самых распространенных, традиционных, привычных фруктов.
Зеленые яблоки богаты пектинами, улучшающими пищеварение.
Груши вводят немного позже яблок, поскольку зернистость плоды сохраняют и после тепловой обработки.

Burda Media

Бананы богаты калием, но нужно помнить, что они весьма углеводистые и при избытке могут вызвать запор.
Абрикосы, персики, красные яблоки, нектарины нередко вызывают аллергическую реакцию. Их пробуют после года, а знакомство с цитрусовыми и экзотическими фруктами откладывают на еще более позднее время.

Осторожными надо быть и с ягодами. Чем ярче ягодка, тем больше в ней аллергенов.

Burda Media

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 

КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ЕСТЬ ТВЕРДУЮ ПИЩУ?

ПЕРВЫЕ ПРИКОРМЫ: ЧТО ДАТЬ РЕБЕНКУ НА ЗАВТРАК?