Детское питание: как вводить сыр

Сыр (фото: Fotolia)

Белок и кальций делает сыр весьма желанным продуктом для детей. Но как вводить сыр в детское питание правильно? Давайте узнаем главные правила.

1. Сыр можно дать пробовать ребенку не раньше 10 или даже 11 месяцев.

2. Сыр – серьезный аллерген. Введение его в детское питание ребенка-аллергика стоит осуществлять только по разрешению врача.

3. Сыр дает большую нагрузку на почки. Для детей, у которых есть проблемы с почками, также понадобится консультация врача перед введением сыра.

4. Осторожными с введением сыра нужно быть и детям с заболеваниями поджелудочной железы.

5. Первый прием сыра должен составлять около 5 г. К 2 годам здоровому ребенку можно уже давать около 25 г сыра.

6. Предлагаем ребенку сыр в I половине дня.

7. Сыр рекомендуется включать в детское питание не чаще 2-3 раз в неделю.

8. Сначала можно давать ребенку твердые сыры, неострые и несоленые.

9. Жирность первого сыра не должна превышать 30-45% (для отечественных сыров) или 20-23% (для зарубежных сыров).

10. Копченые и плавленые сыры нежелательны для ребенка.

11. Сыры с плесенью запрещены для маленьких детей из-за угрозы листерии. Если врач разрешит, дать попробовать их можно только с 6 лет.

12. Комбинировать сыр можно с овощами, макаронами и хлебом. Плохая комбинация — сыр и масло или сыр и мясо.

13. Отдельно сыр можно давать ребенку не раньше трех лет.

А ты даешь ребенку сыр? Расскажи в комментарии.