Азы правильного питания — как привить их ребенку?

Маленький ребенок в костюмчике зайчика, с морковкой (фото Fotolia.com)

Азы правильного питания закладываются c раннего детства, когда мама постепенно приучает грудничка ко взрослым продуктам

Тема еды — одна из главных в жизни крохи. От правильного и полноценного питания напрямую зависят его здоровье, рост, повседневное самочувствие и уровень активности. От правильного отношения к еде зависит и все  будущее ребенка: ведь сколько взрослых людей страдают от избыточного веса или неумения управлять своими пищевыми пристрастиями! И если научить читать карапуза может и бабушка, а поставить, например, на лыжи, — папа, то стать педагогом, обучающим младенца правильному питанию, может только его мама!
Основы здорового питания
Очень важно заложить основы здорового питания с раннего момента развития крохи, когда он еще только у мамы в животике.
1 Не случайно врачи уделяют столько внимания питанию беременных: от качества и количества продуктов, которые ест будущая мама, зависит жизнь еще нерожденного младенца. Доказано, что ему передаются мамины пищевые предпочтения и отношение к еде.
2 Второй важный период приобщения к культуре еды для малыша — время, когда он питается исключительно грудным молоком. Этот удивительный природный продукт содержит информацию о тех нутриентах, которые получает организм мамы! Кроха как бы знакомится со взрослой едой через мамино молоко. ВОЗ рекомендует в первые шесть месяцев жизни младенца кормить его исключительно маминым молоком, так часто, как он проявляет желание (и днем, и ночью), без допаивания водой и без ограничения по времени.
3 И, наконец, наступает момент введения прикорма — основной период реализации маминого педагогического таланта!

Чему обучать

Тема прикорма не ограничивается лишь медицинской или диетической стороной. Это прежде всего формирование правильных навыков пищевого поведения ребенка. Каковы основные моменты обучения?
• Поведение за столом — передача культуры приема пищи.
• Выстраивание ежесуточного и еженедельного рациона питания.
• Частота и ритмы приема пищи, соотносимые с суточной и сезонной активностью.
• Объемы разовых порций, ориентированные на чувство голода.
• Умение совмещать продукты между собой.
• Формирование вкусовых предпочтений.
• Учет индивидуальных реакций организма на те или иные продукты.
Эти навыки закладываются в первые месяцы прикорма, а совершенствуются на протяжении всего периода перехода от молочного питания ко взрослому.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно укладывать спать грудничка?