12 месяцев
♥ Таблица прикорма — рекомендованные продукты для малышей в 12 месяцев
♥ Меню для ребенка с аллергией
Ваш ребенок уже вполне взрослый и самостоятельный, он уже уверено бегает и говорит свои первые слова, а еще изо всех сил старается управлять с ложкой и кушать, как мама и папа. В этом возрасте необходимо дать ребенку все витамины и минералы, а также необходимый для роста и развития белок.
Очень важно также то, в каком виде малыш эту пищу получит. Благодаря наличию большого количества зубов, ваш ребенок уже вполне может справиться с привычной твердой пищей, ему не нужно уже все взбивать в блендере и доводить до состояния пюре.
Обратите внимание, что ребенок гораздо охотнее будет есть то же, что и его родители. И если вы будете показывать, как вкусно и аппетитно едите полезные продукты и блюда, то проблем с вопросом кормления крохи у вас точно не возникнет.
Кормить грудью или нет?
Вашему малышу уже исполнился один год. К этому возрасту многие мамы уже прекращают кормить ребенка грудью и переводят его полностью на взрослую еду. Но правильно ли это?
Педиатры во всем мире советуют продолжать грудное вскармливание даже после того, как крохе исполнится год. это поможет восполнить необходимый минимум молока в детском организме, а также сохранить эмоциональный контакт крохи с мамой.
Грудное молоко уже не является основным элементом рациона ребенка, но в нем все еще много полезных витаминов и микроэлементов.
После года мы кормим по требованию, но приемы пищи все же уже выстроены по режиму и, как правило, мама прикладывает ребенка к груди четыре-шесть раз в день: утром, перед дневным сном, вечером и перед сном или же утром, в обед, после дневного сна, вечером и перед сном.
Но, если кормление грудью по той или иной причине уже невозможно, то стоит включить в рацион крохи специальную адаптированную молочную смесь. Обратите внимание на упаковку – на ней должна быть маркировка «от 12 месяцев» или «от 1 года». Этот элемент рациона малыша обеспечит ему необходимое количество кальция, магния и других микроэлементов так необходимых в период активного роста. Так же, как и грудное молок, смесь нужно давать ребенку два-три раза в день.
Правила хорошего аппетита
Многим мамам знакома проблема – заставить малыша съесть завтрак или обед становится невыносимой задачей. Кроха изворачивается, кричит, плюется и закатывает истерики. В результате, вместо положенных 20-30 минут завтрак может длиться 2-3 часа и полностью выбить из сил как маму, так и ее ребенка.
Чтобы этого избежать, нужно придерживаться ряда простых правил, благодаря которым хороший аппетит вашего малыша будет обеспечен:
- Соблюдайте режим. В этом возрасте уже не стоит прибегать к распространенной методике кормления ребенка по требования. Малыш четко должен понимать — когда у него завтрак, а когда ужин, когда прогулка, а когда веселые, развивающие игры. Конечно, поначалу приучить ребенка к режиму будет непросто, но спустя несколько месяцев малыш уже сам будет сидеть за столом с ложкой и просить кашу.
- Обязательные прогулки на свежем воздухе. Не зря существует фраза «нагулять аппетит». После долгой и активной прогулки на улице ваш малыш точно проголодается и не будет устраивать «концерты» за обеденным столом.
- Обращайте внимание на пищевые привычки. К году у крохи уже точно выработались определенные вкусовые пристрастия, и вы наверняка замечали, что каике продукты он ест охотно, а от каких-то отказывается даже будучи сильно голодным. Благо, в современном мире есть большое разнообразие продуктов и заменить один на другой без потери качества питания ребенка вполне реально. Так что обратите внимание на желание ребенка и еда не будет пыткой.
- Не используйте гаджеты. Как бы сильно вы не устали и каким бы сильным не было искушение включить мультик, чтобы ребенок отвлекся и все съел – не поддавайтесь. Малыш точно должен понимать, что сейчас идет прием пищи – это не игра, и не развлечение.
Таблица прикорма — рекомендованные продукты для малышей в 12 месяцев
При ГВ:
- кормление грудью по требованию
- Фруктовый сок 50–70 мл
- Ягодные пюре 30–50 г
Обратите внимание! ВОЗ не рекомендует вводить сок грудничку ранее 12 месяцев.
При ИВ:
- адаптированная молочная смесь 1-2 раза
- К 1 году ребенок должен попробовать овощи и фрукты, мясо, яйца
- рыбу, а также творог, кефир, детский йогурт
- каши (крупяные и злаковые), детское печенье
- макаронные изделия и хлеб.
Меню на день для годовасика
Очень важно соблюдать режим сбалансированного и полезного питания, который обеспечит здоровый рос и развитие ребенка. Мы составили для вас примерное меню на день, благодаря которому вы сможете вкусно и полезно накормить своего ребенка.
Завтрак
Очень важно, чтобы завтрак был полезным и питательным: выбирайте для этого приема пищи цельнозерновую кашу со сливочным маслом или яичным желтком, также хорошо подойдет творог с сухофруктами, а иногда можно побаловать кроху омлетом на пару с зеленью или кабачком.
Второй завтрак
Через 2 часа после первого приема пищи стоит устроить для крохи небольшой перекус. Им может послужить галетное печенье с соком, небольшая порция свежих нарезанных фруктов или овощные палочки из морковки, сельдерея и яблочка.
Для этих целей также отлично подойдет грудное молоко.
Обед
Обед у малыша должен быть полноценным. Предложите крохе небольшую порцию супа или детского борщика без заправки, а затем порцию отварного или тушеного мяса с овощным гарниром, рыбные или мясные паровые котлеты с кашей – варианты могут быть разными. Главное, чтобы продукты были приготовлены в духовке или на пару, а также без специй.
Полдник
После обеденного сна обязательно предложите малышу пополдничать. Для этих целей подойдет йогурт с фруктами, тост с творогом и зеленью или кефирчик с печеньем.
Ужин
Главный принцип приготовления ужина – наличие мяса или рыбы + гарнир. Это могут быть котлетки, фрикадельки, суфле или просто запеченный кусок мяса или рыбы. Можно приготовить крохе запеканку или рагу. В качестве гарнира можно предложить крохе картофельное пюре, кашу или соте из овощей.
После сытного ужина малыш будет гораздо дольше и крепче спать, не просыпаясь среди ночи, чтобы перекусить.
Второй ужин
Непосредственно перед сном стоит дать малышу грудь или специальную адаптированную смесь.
Меню для ребенка с аллергией
К сожалению, не всегда ребенок может употреблять в пищу все продукты – некоторые вызывают у крохи аллергическую реакцию. В этом случае составить меню для малыша становится гораздо сложение. Но не стоит отчаиваться- даже в этом случае можно накормить ребенка вкусно, сыто и, главное, безопасно.
Завтрак
На завтрак можно приготовить ребенку кашу, добавив в нее немного оливкового масла. Также можно подать малышу йогурт с сухофруктами или пюре из морковки и тыквы, также с капелькой оливкового масла.
Второй завтрак
На второй завтрак угостите кроху галетным печеньем с узваром из сухофруктов, йогуртом с запеченным яблоком или палочками из свежей моркови.
Обед
Приготовьте ребенку овощной супчик или суп-пюре из брокколи и цветной капусты, заправив его оливковым маслом. Из индейки или куриного филе приготовьте фрикадельки или стейк на пару, как гарнир подайте пюре из кабачка и картофеля, цельнозерновую кашу на воде или паровую морковь.
Полдник
На полдник запеките для крохи зеленое яблоко, приготовьте палочки из морковки и сельдерея или подайте домашний йогурт с крошкой галетного печенья.
Ужин
Приготовьте хек или индейку на пару (котлетки или цельные кусочки – на ваш вкус), добавьте к ним кашу или овощное пюре, также можно приготовить овощное соте на пару.
Второй ужин
Непосредственно перед сном стоит дать малышу грудь или специальную адаптированную смесь.
Меню для нехочухи
Бывает так, что ваш малыш ни в какую не хочет садиться за стол, даже если вы соблюдаете все правила для хорошего аппетита. Не стоит отчаиваться – проявите немного креатива, и ваше чадо будет бежать за стло за новой порцией еды.
Завтрак
Приготовьте цельнозерновую кашу со сливочным маслом и сверху на ней выложите рожицу из свежих фруктов. Если на завтрак у крохи паровой омлет, то сделайте из него солнышко, выложив по кругу морковные палочки. А на йогурте можно создать целую картину с помощью фруктов и сухофруктов.
Второй завтрак
Из овощных палочек сложите робота и предложите ребенку его съесть. Сделайте на домашнем йогурте цветочек из ягод.
Обед
Для супа вырежьте овощи в форме звездочек, кружочков или сердечек – так ребенку будет интереснее его есть. Из спагетти и мясного фарша сделайте семяножек, а из пюре и кусочков мяса – корабли. Такой обед кроха точно не пропустит.
Полдник
Приготовьте ребенку паровые блинчики и вырежьте из них различные фигурки с помощью формочек для печенья.
Ужин
Приготовьте соте из овощей в форме сердечек, а фрикадельки сделайте в форме зайчика или ежика. Сделайте разноцветное пюре, нарисуйте им на тарелке футбольное поле, а на пару приготовьте из рыбного фарша мяч.
Второй ужин
Непосредственно перед сном стоит дать малышу грудь или специальную адаптированную смесь.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."