Как не поправиться на Пасху: 11 хитростей, которые работают + рецепт ПП-кулича

Итак, на носу Пасха, а значит будут куличи, салаты, шашлыки и прочий гастрономический пир! Тем более заканчивается Пост и официально можно вкушать разнообразную еду. Но как при этом оставаться в форме, не поправиться и сохранить фигуру?

Источник: instagram @alinagoritskaya

Хитрости, которые помогут не поправиться во время пасхальных выходных

1. На праздничном столе выбирайте правильные продукты. Вареные яйца (гвоздь праздника), мясо, рыбу, овощи.
2. Салаты заправляйте оливковым маслом. Опробуйте свои кулинарные таланты и приготовьте ПП-кулич (рецептом делюсь внизу).
3. Вместо свиного шашлыка выбирайте овощи на гриле, рыбный шашлык.
4. Пейте много чистой воды. И желательно перед застольем тоже стаканчик опрокиньте, так меньше влезет:)
5. Выкладывайте все, что вы планируете скушать на тарелку. Пусть все это многообразие еды будет перед глазами. А то: там кусочек, с другой тарелки прямо в рот и кажется, что не так и много уж съели.
6. Не употребляйте алкоголь! Он очень калорийный и возбуждает зверский аппетит. А в нетрезвом состоянии трудно контролировать количество съеденной пищи.
7. Даже если вы хотите скушать что-то не диетическое, постарайтесь вложиться в суточную норму БЖУ (калорийности). И если кусочек пирога или шашлыка — то ОДИН!
8. Помните, секрет француженок: «Вставайте из-за стола с чувством легкого голода!». И вообще покушали — вставайте из-за стола (если останетесь сидеть над тарелкой — шанс переесть увеличиваются).
9. За столом меньше кушайте, больше… общайтесь! Ведь мы собрались все вместе на праздник с близкими не только ради «покушать», а поделиться новостями, обсудить интересующие темы:)
10. Если вы едете в гости, то дома покушайте правильную еду. Не садитесь за праздничный стол голодными.
11. Движение или активный отдых. Погода уже радует и это повод достать велосипеды, ролики, или беговые кроссовки. Выходные — совсем не повод лежать на диване и переключать каналы:)

Источник: instagram @perepelka_vl

Те, кто придерживается правильного питания уже знают, как сложно бывает убедить родных и близких в том, что вы на диете. Особенно наших мам и бабушек:) Они аргументируют: «И так худая», «Никто на кости не бросается», «Хорошего человека должно быть много», «Похудеешь после праздников.

Так вот, чтобы не обидеть — лучше ссылаться на легкое недомогание (и как следствие отсутствие аппетита) или позволить себе полную тарелку, НО … овощей, яиц, мяса, рыбы, сыра:)

Читайте также

Растяжки, целлюлит и гормональный сбой: как похудеть и восстановиться после родов

Читать статью

Рецепт ПП-кулича

Ингредиенты:
•    Творог 5% – 300 г
•    Сахарозаменитель – 5 таблеток
•    Сметана 10% – 1 ст. ложка
•    Яйцо – 1 шт.
•    Изюм – 1 ч. ложка
•    Цедра апельсина – 0,5 ч. ложки
•    Ванилин или имбирь на выбор – 1 г
Приготовление:

1. Сахарозаменитель измельчить и растворить в сметане.
2. В творог добавить сметану с сахарозаменителем и яйцо. Все перемешать и перетереть через сито или взбить в блендере.
3. В творожную смесь добавить изюм, натертую цедру апельсина, ванилин или имбирь и перемешать.
4. Форму промазать рафинированным растительным маслом и выложить в нее творожную смесь, заполнив 2/3 формы.
5. Выпекаем творожный кулич при t=180 °C около 30 мин.
6. Когда кулич будет готов, его нужно оставить остывать в духовке с закрытой дверцей, чтобы он не сел.
7. Украсить кулич можно двумя способами:
   ♥сметану (10%) взбить с сахарозаменителем, смазать кулич и присыпать пасхальным украшением/кокосовой стружкой или маком;
   ♥яичный белок взбить с сахарозаменителем до пышной плотной пены, ею смазать кулич сверху и присыпать пасхальными украшениями или орехами.

Источник: instagram @romanticabakery

Светлой Пасхи!

Читайте также

Как похудеть легко и быстро: мотиваторы и лайфхаки для занятий спортом, которые работают!

Читать статью