Вкусное лечение: 5 овощных соков, которые полезны для детского иммунитета

Овощные соки — это кладезь витаминов и микроэлементов, которые очень необходимы организму малыша. К тому же многие из детей вообще не едят овощи в чистом виде, поэтому соки являются отличной альтернативой.

Педиатры рекомендуют поить малышей, не достигших 2-летнего возраста, соками заводского производства. А вот уже деток постарше можно угостить домашними соками.

ТЫКВЕННЫЙ СОК

Царь овощей. В тыкве содержится фосфор, медь, кальций, железо, натрий и калий, а также витамины Е, С, В и каротин.

Тыквенный сок снижает жар, оказывает противовоспалительное, слабительное и общеукрепляющее действие. Помогает снять возбуждение у напряженных детей, а в сочетании с медом хорошо успокаивает и улучшает сон.

Источник: instagram@albinabatcha

СОК ИЗ КАБАЧКОВ

Очень полезные овощи, в кабачках много калия и железа. Из витаминов — С и РР, а также витамины группы В.

Кабачковый сок имеет массу положительных эффектов: общеукрепляющий, кроветворный, успокаивающий, слабительный и противоаллергический. Если вы готовите малышу сок из свежих, не перезревших кабачков, то можно загружать их в соковыжималку прямо вместе с кожурой. Она богата полезными веществами.

Чаще всего кабачковый сок дают в сочетании с другими, так намного вкуснее. Наиболее удачными считаются морковно-кабачковые или кабачково-яблочные коктейли.

МОРКОВНЫЙ СОК

Как известно морковь — природный источник витамина А.

Сок из моркови — это «оранжевое удовольствие», которое к тому же стимулирует рост ребенка, укрепляет косточки и суставы, положительно влияет на развитие нервной системы. Морковный сок повышает аппетит детям, страдающим его отсутствием, а также стимулирует иммунитет и повышает защитные силы малыша.

Источник: instagram@morkishkaa

КАПУСТЯНЫЙ СОК

Все сорта этого овоща очень полезны. Но сок все же лучше всего делать из белокочанной капусты, ведь она богата фолиевой кислотой, витаминами С и группы В. В ней много йода, калия, хлора, цинка и железа.

Капустный сок помогает справиться с запорами, нормализует сон и снимает зуд при кожных заболеваниях. Его рекомендуют пить при болезнях органов дыхания, таких как бронхит, пневмония и бронхиальная астма, а также при анемии. Капустный сок сам по себе очень концентрированный, поэтому употреблять его лучше всего в сочетании с морковным в соотношении 1:10.

СОК ИЗ ОГУРЦОВ

Огуречный сок богат минералами. Он укрепляет десны и зубки малышей, а также оказывает противовоспалительное и жаропонижающее действие. Молодые огурчики должны отправляться в соковыжималку вместе с кожурой. Такой сок, как и капустный, хорошо давать детям вместе с морковным в соотношении 2:3.

Источник: instagram@blog_o_krasote_1993

ВКУСНОЕ ЛЕЧЕНИЕ

Овощные соки и их миксы помогают избежать массы неприятностей.

• Общеукрепляющим действием обладает микс из соков яблока, моркови и петрушки. Такой напиток повышает защитные силы организма и помогает ребенку противостоять болезням.
• Для успокоения и укрепления нервной системы предлагается коктейль из сельдерея, томата и белокочанной капусты. После такого напитка дети становятся спокойнее, улучшается их сон и аппетит.
• Малышам, страдающим анемией, поможет ягодно-овощной микс из тыквы, моркови и абрикосов. Это средство не только насыщает организм малыша витаминами и микроэлементами, но и стимулирует повышение уровня гемоглобина в крови.
• Для этой же цели (то есть для борьбы с анемией, повышения уровня железа в крови) хорошо подходит смесь соков шпината, репки, моркови, салата-латука и петрушки.
• Укрепить косточки малыша можно также с помощью микса из сока петрушки, моркови, яблок и белокочанной капусты.
• Традиционный напиток — яблочно-тыквенный сок. Он не только улучшает пищеварение, но также еще укрепляет зубки и кости малыша.
• Очень действенное средство от запоров — коктейль из соков капусты, тыквы и абрикосов.

Читайте также

4 продукта для иммунитета, с которыми ребенок не заболеет!

Читать статью

ГОТОВИМ ПО ПРАВИЛАМ!

• Перед приготовлением сока овощи необходимо тщательно промыть под проточной водой, почистить и снова ополоснуть. Чистить овощи нужно непосредственно перед тем, как опустить их в соковыжималку, иначе часть витаминов и микроэлементов разрушится от взаимодействия с кислородом воздуха.
• Готовить сок нужно только из самых спелых и свежих овощей и фруктов. Яблоки или морковка с гнильцой не подходят абсолютно, даже если вы вырежете все эти дефекты.
• Нарезайте фрукты и овощи ножами из нержавеющей стали, а сами соки следует готовить в стеклянной, фаянсовой или эмалированной посуде.
• Давайте малышу сок сразу после приготовления, поскольку весь комплекс полезных витаминов сохраняется в свежеприготовленном напитке чуть более 15 минут.