Есть или не есть? Диета для больного горла

Девочка пьет с чашки (фото: Burda Media)

Скорректировав свой рацион, вы сможете легче и быстрее вылечить больное горло. Узнайте, какие продукты необходимо исключить в обязательном порядке, а какие, наоборот, ускорят выздоровление.

Под запретом

Сладкое.  Постарайтесь ограничить себя в сладостях. Даже сладкое питье может нанести вред. Дело в том, что сахар оседает на стенках глотки, а глюкоза является любимым лакомством болезнетворных бактерий. В результате боль усиливается, воспаление усугубляется.

Жареное, соленое, острое. Очень резкие вкусы раздражают поверхность и так воспаленного горла, вызывают дискомфорт, к тому же жареное часто вызывает отек слизистой.

Горячие напитки. Они обжигают горло, что усугубляет заболевание и его симптомы. При лечении сильной боли в горле питьё должно быть теплым, но ни в коем случае не горячим.

Грубые и жесткие продукты. Откажитесь на время от грубых каш, хлеба, тостов, гренок, сухариков и сушек. Такая пища раздражает и оставляет маленькие царапинки на отекших и воспаленных тканях.

Полезно для горла

Жирная пища. При заболеваниях горла рекомендуется включить в меню блюда, содержащие растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, соевое). Они питают слизистую оболочку и способствуют уменьшению воспаления.

Больше витаминов! В рационе должно присутствовать больше овощей, фруктов и ягод, богатых витамином С. Также не следует забывать о продуктах, содержащих витамины А и Е. Это антиоксиданты, которые помогают организму справиться практически с любой инфекцией.

Блюда из тыквы. Благодаря своим природным свойствам этот овощ способен облегчить боль в горле и уменьшить воспаление. Готовьте кашу, запаренную в духовке тыкву, тыквенный сок.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Осторожно, фарингит!