Готовимся к Новому году: простой пирог «Зебра»

Несмотря на всю суету и занятость предновогодними хлопотами, не забывайте останавливаться и уделять время вашему малышу. Это очень важно! А чтобы совместить приятное с полезным, приготовьте вместе с маленьким помощником простой и вкусный полосатый пирог Зебра.

nstagram @davydkina_food

Этим славным рецептом поделилась очень занятая мама активного мальчика Микаэла и соосновательница популярно семейного фестиваля #Мамаслет Аревик Арзуманова.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут

[subscribe_form id=»128469″]

Аревик просто удивительная девушка, совершенно непонятно, откуда в этой миниатюрной брюнетке столько энергии, ведь кроме воспитания маленького Микаэла, организации #Мамаслета, она успевает делать очень милые ювелирные украшения для мам, пишет колонки для глянцевых журналов, серьезно занимается тхэквондо а еще и прекрасно готовит.

Итак, для простого и быстрого пирога Зебра по рецепту Аревик Арзумановой понадобиться:

• 4 яйца
• 200 г сметаны
• 2 ст. ложки какао
• ванильная эссенция – пару капель
• ¼ ч. ложки соды
• 1 стакан сахара
• 1,5-2 стакана муки
• 100 г. сливочного масла
• щепотка соли

1. Предварительно разогреть духовку до 180-190 градусов.
2. Сметану смешать с яйцами, добавить сахар, соль, сливочное масло и ванильную эссенцию и все взбить миксером.
3. Постепенно, не переставая взбивать, добавить муку, соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
4. Готовое тесто разделить на две равнее части. В одну добавить какао и хорошо перемешать.
5. Выкладывать в силиконовую форму поочередно коричневое и белое тесто.
6. Выпекать при температуре 180-190 градусов до готовности (проверить деревянной лучинкой или спичкой), примерно час.

Приятного аппетита!

Источник: YouTube, автор Family is…

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Закуски на Новый год 2017: 5 оригинальных и вкусных рецептов
Новогоднее печенье: 3 классических рецепта и один сюрприз!