10 полезных и быстрых десертов, которые можно предложить ребенку на завтрак

Стараетесь давать ребенку сладкое только после того, как он съест основное блюдо? Но договориться с «нехочухой» не всегда просто. Предлагаем 10 очень простых сладких завтраков, которые дадут малышу заряд энергии на весь день!

Источник: delish.com

Помните, что арахисовая паста очень тяжелый продукт для ребенка и является сильным аллергеном. Поэтому вводить в рацион ее можно после 3-х лет, если у крохи нет аллергии на орехи, а также проблем с ЖКТ и поджелудочной железой. В случае, если у ребенка непереносимость этого продукта, его можно заменить шоколадной пастой или вовсе не добавлять в блюдо.

Тосты-лисички

Ингредиенты:

• 200 г  мягкого крем-сыра
• 4 тоста
• 1 ст. л. меда
• 4 ст.л. арахисовой пасты
• 1 банан
• шоколадные шарики
• клубника (можно заменить яблоком или киви)
• любые круглые ягоды (голубика, черника). Если не сезон ягод, можно заменить звездочками или кружочками из детских сухих завтраков.
• миндалевая стружка

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте крем сыр и мед, перемешайте. Намажьте смесью тост, оставляя V-образную область для арахисовой пасты.
2. Намажьте верхушки тостов арахисовой пастой. Порежьте банан кружочками и положите на каждый тост по 2 — это будут глаза. На каждый банан положите шоколадный шарик.
3. Порежьте клубнику (или киви, яблоко) ломтиками и приложите на арахисовую пасту — это будут ушки лисичек. Ягоды помойте и положите на тост в виде носика на мордочке животного. Из миндалевой стружки сделайте тостам бровки.

Источник: delish.com

Овсяная каша с джемом

Ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев
• 250 г молока
• 2 ст. л. клубничного джема
• 2 ст. л. арахисовой пасты

Приготовление:

1. Закипятите молоко в небольшом ковшике. Добавьте хлопья и варите на медленном огне буквально 5-7 минут до мягкости хлопьев.
2. Снимите с огня, выложите кашу в тарелку. Добавьте 1 ст. л. джема, сверху 1 сл. л. арахисовой пасты и дайте немного остыть.

Источник: delish.com

Корзинки с йогуртом и фруктами

Ингредиенты:

• вафельная корзинка
• пол стакана ванильного йогурта
• пол стакана клубничного йогурта
• 1 банан
• ягоды или другие фрукты по вкусу
• шоколадные шарики
• кокосовая стружка (для украшения)

Приготовление:

1. В вафельную корзинке смешайте 2 вида йогурта, порежьте кружочками банан и другие фрукты или ягоды.
2. Добавьте шоколадные шарики, шарики из сухих завтраков (по желанию), посыпьте кокосовой стружкой.

Источник: delish.com

Мафины из гранолы

Ингредиенты:

• 3 стакана овсяных хлопьев
• пол стакана кокосовой стружки
• треть стакана дробленых орехов
• четверть стакана кокосового масла
• 3 яичных белка
• 2/3 стакана меда
• щепочка корицы
• греческий йогурт (для подачи)
• кусочки фруктов (для украшения)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 °C. В большой миске смешайте хлопья, кокосовую стружку, кокосовое масло, яичные белки, мед и корицу, хорошо перемешайте. Возьмите формочки для мафинов и наполните каждую получившейся смесью, хорошо утрамбуйте. Выпекайте до румяной корочки минут 15.
2. Остудите мафины, аккуратно извлеките их из формочек. Каждый мафин полейте греческим йогуртом и украсьте кусочками фруктов.

Источник: delish.com

Банановый кекс без глютена

Ингредиенты:

• 3 средних спелых банана + 1 для украшения
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 2 больших яйца
• треть стакана сиропа стевии (можно заменить медом)
• 1 ч. л. гашенной соды
• 1 ч. л. винилина
• треть стакана дробленных орешков

1. Разогрейте духовку до 180 °C и застелите противень пергаментом.
2. Соедините бананы, яйца, сироп стевии, ванилин, в блендере и взбейте. Добавьте в тесто дробленные орехи и гашенную соду, перемешайте.
3. Залейте тесто в высокую форму и выложите сверху кусочки бананов. Выпекайте кекс в духовке 20-30 минут до румяной корочки.

Источник: delish.com

Панкейки из греческого йогурта

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 2 яйца
• полтора стакана греческого йогурта

Приготовление:

1. Соедините муку и разрыхлитель в миске. Перемешайте, добавьте яйца и греческий йогурт. Тщательно вымесите тесто и дайте ему постоять минут 10.
2. Выпекайте панкейки по 1-2 минут на каждой стороне на среднем огне. Готовые блины смажьте сливочным маслом или полейте медом.

Источник: delish.com

Банановый сплит

Ингредиенты:

• 2-3 банана
• 200 г греческого йогурта
• кокосовая стружка
• кедровые орешки
• 2 ст. л. меда
• кусочки свежего ананаса (можно заменить яблоком, киви, манго, грушей)

Приготовление:

1. Порежьте кусочками бананы и другие фрукты. Залейте их греческим йогуртом в десертной тарелке, добавьте сверху мед, орешки и кокосовую стружку.

Источник: delish.com

Яблочные бублики

Ингредиенты:

• 3 яблока
• 12 ст. л. мягкого крем-сыра
• 3 ч. л. меда
• 150 г топленого шоколада
• кокосовая стружка, рисовые или миндальные хлопья для посыпки
• пищевые красители

Приготовление:

1. Аккуратно очистите яблоко от серединки с семенами, не разрезая его. Затем порежьте яблоко кружочками.
2. Крем-сыр разделите на 3 порции. В одну порцию добавьте 1 ч. л меда, в другую — топленый шоколад, в третью — остальной мед и пару капель пищевого красителя.
3. Намажьте яблочные дольки намазками из разных порций, сверху посыпьте орешками, хлопьями или кокосовой стружкой.

Источник: delish.com

Замороженный йогурт с фруктами

Ингредиенты:

• 1, 5 стакана йогурта
• четверть стакана молока
• 2 ч. л. меда
• 0, 5 ч. л. винилина
• 1 стакана ягод или любимых фруктов (можно замороженных)

Ингредиенты:

1. В глубокой миске смешайте молоко, мед, йогурт, ванилин и взбейте в блендере.
2. Возьмите большую форму для льда, в каждое отверстие положите по кусочку фрукта или по несколько ягод.
3. Залейте форму йогуртовой смесью и поставьте в морозильную камеру на 5 часов. Замороженный йогурт с фруктами готов!

Источник: delish.com

Йогуртовое мороженое

Ингредиенты:

• 2 стакана йогурта
• пол стакана молока
• 1 ч. л. меда
• 0,5 ч. л. ванилина
• пол стакана клубничного джема
• пол стакана черничного джема
•  стакан измельченных ягод или фруктов
• стакан колечек или шариков из сухих завтраков

Приготовление:

1. В отдельной миске смешайте йогурт, молоко, мед, ванилин и хорошо перемешайте.
2. На дно формочек для домашнего мороженого залейте немного йогуртовой смеси, затем 2 вида джема, порезанные ягоды или фрукты.
3. Сверху залейте остатками йогуртовой смеси и притрусите сухими завтраками, вставьте палочки.
4. Замораживайте десерт 5-6 часов.

Источник: delish.com