Пищевые добавки, которых следует избегать в «меню» детей

Семья с детьми в продуктовом магазине (фото Burda Media)

Какие пищевые добавки, цифровые указания о наличии которых можно обнаружить на упаковке продуктов, нежелательны для детей-дошкольников?
Многие пищевые добавки законодательно запрещены к применению в детском питании. Однако нередко случается так, что дети за семейным столом едят и продукты, предназначенные для взрослых: рыбные палочки, куриные наггетсы и пр.

Следует обязательно читать этикетки на упаковках и остерегаться следующих пищевых добавок:

Азокрасители: Е 102, Е 104, Е 107, Е 110, Е 122-129, Е 131-133, Е 142, Е 151, Е 154, Е 155, Е 180.

Консерванты: Е 210-213, Е 220-228, Е 249-252, Е 310-321.

Ароматизаторы и усилители вкуса: Е 621-623, Е 924-926, а также натуральный краситель Е 106b.

Не помешает иметь этот перечень при себе, когда вы отправляетесь в магазин.